Recepti

Tiramisu recept

Najbolji i najlakši recept za Tiramisu od domaćih sastojaka koji možete da napravite i kod kuće

Tiramisu recept

Pošto smo godinama tražili najbolji recept za Cheesecake i našli ga, sada vam otkrivamo i provereni način za pravljenje sjajnog letnjeg kolača Tiramisu. Isprobali smo mnoge recepte, sastojke i kombinacije i otkrili recept koji sigurno uspeva i to sa domaćim namirnicama koje mogu da se kupe u našim prodavnicama.

Potrebno vam je:

– 4 žumanca
– 100 grama šećera u prahu
– pakovanje posnog Ella sira mlekare Subotica od 450 grama sa 0 posto masti
– 400 ml slatke pavlake
– Malo pakovanje piškota
– Crna kafa
– Aroma ruma
 – Malo kakao praha

Pogledajte sve naše recepte!

 

Priprema

Kada ste nabavili sve sastojke, za početak odvojite žumanca od belanaca. Žumanca termički obradite najmanje 20 minuta na pari. To vam se radi tako što u veći lonac sipate vodu i to stavite na ringlu, a u njega da dno stoji iznad vode stavite manju šerpicu sa žumancima u koja ste dodali pola količine šećera u prahu. Mutite bar 20 minuta.

U drugoj činiji umutite slatku pavlaku sa preostalom količinom šećera.

Kada se žumanca ohlade dodajte ih u slatku pavlaku.

Dodajte sir i sve dobro sjedinite mikserom.

Skuvajte jaku kafu u šerpi, a kada se ohladi dodajte dve kašike arome ruma.

U tepsiju prvo sipajte pola količine umućene smese, pa onda preko toga poređajte piškote koje ste pre toga umočili u kafu. Kada celu površinu pokrijete piškotama, sipajte preko preostalu količinu smese.

Na kraju uz pomoć cedilice za čaj pospite malo kakao praha i ostavite u frižider.

I dobili ste najbolji Tiramisu koji može da se napravi kod kuće! Prijatno!


Pogledajte sve naše recepte!

Komentari (8)

8 Komentara

  1. Mirko

    06.09.2011 at 9:17 pm

    joj obozavam ovaj kolac!! 😀

  2. Biljana

    13.11.2011 at 10:51 pm

    kolac je divan ja ga pravim bez jaja, sa kiselom pavlakom i maskarpone sir i odlican je

  3. luka

    09.12.2011 at 2:13 pm

    Svima bi bilo lakse i lepse kada biste ga prosto pravili kako je u originalu i zamisljen: mascarpone + jaja… ne razumem cemu toliko upropastavanje jednog od najukusnijih kolaca na svetu. Ako nemate pare za mascarpone, pravite neki drugi kolac, ima i boljih, a jeftinijih za napraviti… A ako ne volite jaja ili piskote, pa tek vi imate izbora!

  4. Olivera Stepanovska

    11.04.2014 at 1:15 pm

    , Sorabotka …. .

  5. Viktorija

    18.04.2014 at 1:48 pm

    a gde da nadjem taj sir

  6. Zdravko

    12.11.2014 at 3:55 pm

    Može bilo koji sitan sir koji je neslan. Na primer, “Moja kravica”.
    I bez jaja je fantastično.

  7. ana

    29.05.2015 at 2:23 am

    slazem se sa Lukom! Jezim se time da se sastojci koje nemamo prilagodjavaju i da se recept izmeni i nazove onim sto nije – tiramisu. idu i belanca, ne stavlja se prvo krem vec piskote, ide mascarpone i jaja se ne “obradjuju” na pari!
    p.s. u picu se ne stavlja kecap!

  8. Marija

    31.07.2015 at 4:13 pm

    Osnovna odlika tiramisua su jaja i to živa + maskapone sir. Desert koji ste predložili je, verovatno, ukusan, ali je malo skaradno nazivati ga imenom koje mu ne priliči.

Ostavi komentar

*

 

Više u Recepti

Untitled-4

Pizza vafli su najbolji miks koji možete da napravite

I vrlo se lako pravi

Domino Magazin 20.01.2016
Untitled-29

Za ove palačinke vam trebaju samo dva sastojka

A ukusnije su od svih koje ste probali

Domino Magazin 27.11.2015
Untitled-2

Ukusi Mediterana sa vama svakog dana!

Upoznajte DODONI sireve koji su osvojili ceo svet

Domino Magazin 26.11.2015
Untitled-9

Kako da napravite sir za umakanje

Baš kao u bioskopu

Domino Magazin 23.11.2015
Untitled-1

Pečene dunje

Lako i lepo

Domino Magazin 22.11.2015
45

Pogrešno ste pravili palačinke celog života

Ovo je jedini pravi način

Domino Magazin 27.10.2015
32197.jpg

Jednostavan recept za mafine

Brzo, lako i ukusno

11.09.2015
32111.jpg

Začin od bundeve

Kako da ga sami napravite i ulepšate jesen

07.09.2015
31521.jpg

Kolač sa samo 3 sastojka

Svet je poludeo za japanskom poslasticom

28.07.2015
31439.jpg

Domaći sladoled sa samo 2 sastojka

Ledeno i zdravo

22.07.2015

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.