Gradski život

Ovo voće i povrće ima najviše pesticida

Ako možete kupite organsko

flickr: Marcia O'Connor
Ovo voće i povrće ima najviše pesticida

Američka neprofitna organizacija Radna grupa za okolinu (EWG) objavila je novi spisak namirnica sa najviše pesticida. Situacija nije ista kod svakog ploda kada se radi o pesticidima, jer neki od njih imaju koru ili ljusku koja štiti od proboja pesticida. Među takve spadaju, na primer, avokado, kukuruz i mango.

Ali, većina vrsta voća i povrća nema takav debeli zaštitni sloj. Takve su recimo jagode.

“Jagode u sebi uvek imaju veliku količinu pesticida jer nemaju zaštitni spoljni sloj i rastu direktno na zemlji’, objasnila je analitičarka EWG-a Sonya Lunder, prenosi Mic. Dodala je i da je spanać od prošle godine skočio s osmog na drugo mesto. U njemu je prisutan dosta visok nivo novih fungicida, ali i insekticida permetrina.

Analizirajući podatke i plodove, EWG je napravio popis 12 vrsta voća i povrća koje u sebi sadrže najviše pesticida.

1. Jagode
2. Spanać
3. Nektarine
4. Jabuke
5. Breskve
6. Kruške
7. Trešnje
8. Grožđe
9. Celer
10. Paradajz
11. Paprika
12. Krompir

Pesticidi u voću i povrću igraju dvostruku ulogu – mogu biti i korisni i opasni. Ne mogu da prouzrokuju štetne posledice ukoliko su prisutni u malim količinama, ali ako se duže akumuliraju u ljudskom organizmu, u većim količinama, mogu imati ozbiljne posledice po zdravlje. Jedno istraživanje je ustanovilo da život u blizini poručja tretiranih pesticidima može da utiče na neurološki razvoj beba.

“Ljudi koji podržavaju korišćenje pesticida tvrde da su nivoi koji se nalaze u voću i povrću sigurni ali je sve više dokaza koju pokazuju suprotno’, rekao je Chensheng Lu, profesor biologije na Harvardu i dodao da naučnici još ne znaju dugoročne posledice hrane tretirane pesticidima na dnevnoj bazi.

Bitno je reći da kupovinom isključivo organskih proizvoda ne znači da ćete u potpunosti izbeći pesticide. Naime, poljoprivrednici koji ih uzgajaju koriste prirodne pesticide iz prirodnih izvora, a stručnjaci još uvek nisu sigurni da li je više prirodnih pesticida štetno isto kao i mala doza sintetičkih pesticida.

Stručnjaci EWG se ograđuje i navode da ipak veruju da su prednosti svakodnevne upotrebe voća i povrća veće od rizika koji donosi izloženost pesticidima.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Gradski život

Više uGradski život

4 zastrašujuća predviđanja iz istorije

Koja su se pokazala kao skroz istinita

Domino Magazin 17.08.2017

Lopovi ukrali 20 tona Nutelle

I drugih slatkiša

Domino Magazin 17.08.2017

Venecueli preti glad

Gladni građani kradu životinje iz zoo vrtova (i to ne da bi se igrali sa njima)

Domino Magazin 17.08.2017

Tyrion iz Igre prestola: Ne kupujte haskije

Sve više napuštenih pasa

Domino Magazin 17.08.2017

SAD brani i Japan

Nuklearnim kišobranom

Domino Magazin 17.08.2017

Dugoročna vremenska prognoza za jesen 2017.

Leto se nastavlja ali ne zadugo

Domino Magazin 16.08.2017

Pronađen kolač star 106 godina

U napuštenoj kolibi na Južnom Polu

Domino Magazin 16.08.2017

Zašto su sedišta u avionu skoro uvek plava

Postoji jak razlog koji može da vam pomogne i u svakodnevnom životu

Domino Magazin 16.08.2017

Severna Koreja ipak odustala od napada na Ameriku

Za sada...

Domino Magazin 15.08.2017

Zašto ljudi veruju u glupe teorije zavera?

Vakcine koje izazivaju autizam i druge budalaštine

Domino Magazin 15.08.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.