Da li su bolje zelene ili crne masline?
Recepti

Da li su bolje zelene ili crne masline?

Nisu iste

Da li su bolje zelene ili crne masline?

Masline su vrlo zdrave baš kao i ulje koje dobijamo od njih. I možda niste znali, razlika između crnih i zelenih maslina postoji.

E pa stvar je dosta jednostavna.

Zelena maslina zapravo je manje zrela, a crna je zrela, odnosno prezrela, dok su crvenkaste masline ubrane tačno u trenutku zrenja.

Zelena maslina je sočnija i malo slađa, sa mesom koje se čini svežijim od crnih.

Crne masline su zrelije, odnosno mekše, a ukus im je gorkast i intenzivniji od zelenih.

Iako je najveća razlika u ukusu, zelene su ipak malo bolje jer dozrevanjem crna maslina gubi manji deo antioksidansa.

Ipak obe vrste obiluju brojnim antioksidansima i zdravim, hranjivim stvarima. Među njima se posebno ističu zdrave masti.

Uz to masline nemaju puno kalorija, a najveći problem kod njihove konzumacije je so zbog čega ih je dobro isprati pre jela.

Pročitajte i najbolji recept za pizzu.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

Više uRecepti

OPA: Barilla pravi zdraviji namaz od Nutelle?

OPA: Barilla pravi zdraviji namaz od Nutelle?

I uskoro stiže!

Domino Magazin 27.11.2018
Kako se pravi slavski kolač

Kako se pravi slavski kolač

Domaći recept za brzu i laku pripremu slavskog kolača

Domino Magazin 26.11.2018
Argeta Hummus namazi

Argeta Hummus namazi

Bez konzervansa, pojačivača ukusa, glutena i veštačkih boja

Domino Magazin 06.11.2018
Vegetarijanci su nesrećniji

Vegetarijanci su nesrećniji

Od ljudi koji jedu meso

Domino Magazin 05.11.2018
10 najsmrtonosnijih namirnica na svetu

10 najsmrtonosnijih namirnica na svetu

Koje možete da pojedete i umrete

Domino Magazin 31.10.2018
Greške kod kuvanja makarona

Greške kod kuvanja makarona

Poznati kuvar ih otkriva

Domino Magazin 30.10.2018
Zašto je hrana ukusnija kada je drugi prave?

Zašto je hrana ukusnija kada je drugi prave?

Naučno dokazano da jeste tako

Domino Magazin 29.10.2018
Recepti za makarone

Recepti za makarone

Najbolji recepti za najpopularnije paste sveta

Domino Magazin 19.10.2018
Volite kečap? Imamo loše vesti!

Volite kečap? Imamo loše vesti!

Nije baš zdrav

Domino Magazin 19.10.2018
Ovo je najpopularniji veganski proizvod u McDonald’s

Ovo je najpopularniji veganski proizvod u McDonald’s

Ovo je najpopularniji veganski proizvod u McDonald’s

Domino Magazin 24.09.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.