Recepti

Starozavetna jaja

Kuvanje za početnike Mike Dajmaka

sxc.hu
Starozavetna jaja

Jaja – 15-20 komada; biber u zrnu – 1 kašičica; ulje – 2 šolje; so – 1 kašika; ljuske od crnog luka – 3 šake

Za praznik Pesah kuvaju se jaja, slična uskršnjim. Kuvaju se u ljusci luka tako da dobiju divnu braonkastu boju pa su ukusnija od običnih tvrdo barenih jaja. Na dno lonca stave se tri šake ljuske od crnog luka, preko jaja, dve šolje ulja, dve šoljice soli i pola kašičice bibera, sve se nalije vodom i kuva četiri sata. Ako nemate pretis lonac kuva se celu noć na 50 stepeni.

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs

 

 

 

Kuvanje za početnike

Piše: Mika Dajmak

 

Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"…

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 

Više uRecepti

10 najpopularnijih italijanskih testa

Najzad naučite nazive, ali ne gledajte ovo ako ste gladni!

Domino Magazin 23.05.2017

Zdrav doručak ne mora da bude skup

Zbog čega je važno birati kvalitetne namirnice za doručak?

Domino Magazin 16.05.2017

23 najveća kulinarska promašaja IKAD

Nešto nam se čini da slavljenici neće biti baš zadovoljni

Domino Magazin 03.04.2017

Vinarija IN otvorila je vrata svog imanja

Ugostila ljubitelje vina...

Domino Magazin 31.03.2017

Najbolji način za kuvanje špageta

Ovo se ne dodaje

Domino Magazin 27.03.2017

Dva brza posna predjela

Za ukusnu i balansiranu ishranu

Domino Magazin 14.03.2017

Rolnice sa cimetom

Najbolji recept koji ćete naći

Domino Magazin 10.03.2017

Čuveni Hleb koji se ne mesi

Iz Sullivan St Bakery pekare u New Yorku

Domino Magazin 07.03.2017

Da li je bolja plastična ili drvena daska

Za kuhinju

Domino Magazin 24.02.2017

Ovo je najbolji recept za domaću pizzu

Sledite uputstva slavnog kuvara

Domino Magazin 22.02.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.