Slika: Zašto smo navučeni na grickalice?
Zdravi život

Zašto smo navučeni na grickalice?

Stvar je malo komplikovanija od običnog ukusa

flickr: stu_spivack
Zašto smo navučeni na grickalice?

Volite čips? Ili možda neke druge grickalice? E pa niste jedini. Evo i odgovora zašto ne možete da im odolite.

Istraživanje naučnika sa Univerzitetu Deakin u Australiji pokazalo je da količina soli u namirnicama bukvalno stvara osećaj zavisnosti.

Naučnici su eksperimentima ustanovili da je dodvanje soli povećalo je nivo zadovoljstva hranom kod ispitanika, ali i uticalo na količinu hrane koju su pojeli.

Dakle, ljudi su za 11 posto više jeli slaniju hranu.

Tako su ljudi koji ne jedu masno uspeli da se kontrolišu kada je hrana bila pomalo slana.

“Ali kada smo dodali so u porciju, odjednom je nestalo kontrole. Ljudi koji su osetljivi na masnoću, što ih obično sprečava da je konzumiraju, pojeli su istu količinu slane, masne hrane kao i oni koji nisu osetljivi“, kaže naučnik Rasel Kist.

Rezultati ukazuju na to da ljudi toliko uživaju u slanom ukusu, da im u tom trenutku otupe signali sitosti u organizmu.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Zdravi život

Više uZdravi život

Epidemija je pred nama

Grip se približava evo kako da ga prepoznate

Domino Magazin 12.12.2017
Žene su i u ovome bolje od muškaraca

A tiče se sporta i vežbanja

Domino Magazin 12.12.2017
Sir je stvarno STVARNO dobar za vas

Evo zašto

Domino Magazin 07.12.2017
Najzad: Još jedna obavezna vakcina u Srbiji

Država plaća i zaštitu od bakterija streptokoka i pneumokoka

Domino Magazin 07.12.2017
Hibernacija će spašavati živote

Kao u SF filmu

Domino Magazin 07.12.2017
Babski lek za prehladu stvarno radi

Stara dobra pileća supa

Domino Magazin 05.12.2017
Hranu na koju je sletela muva ODMAH bacite

Nije tako naivno kao što mislite

Domino Magazin 04.12.2017
Koliko kafe je dobro za vas?

Može da smajni rizike od prerane smrti

Domino Magazin 01.12.2017
Ova namirnica menja antibiotike

Kada oni više ne rade

Domino Magazin 01.12.2017
Često se ljutite?

Umrećete mladi

Domino Magazin 29.11.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.