Sudeći po najnovijim  istraživanjima u Japanu, susamovo i pirinčano ulje u ishrani može da snizi krvni pritisak i smanji loš holesterol.
 
U studiji je učestovalo 300 ispitanika podeljeno u 3 grupe. Jedna grupa je koristila uobičajeni lik za snižavanje krvnog pritiska – nifedipin, druga jednu druga oko 35 grama mešavine ulja, a treća je koristila blokator kalcijuma i mešavinu ulja. 
 
Oni koji su uzimali lek i kuvali na ovim uljima imali su bolji krvni pritisak i 9.5% viši nivo  “dobrog” holesterola do završetka ispitivanja.
 
Photo: Flickr