Želimo da jedemo zdravo, da budemo zdravi, da ne bolujemo ali to ne postižemo uvek, iz razno raznih razloga.
Zato pogledajmo jednostavne preporuke o zdravoj hrani.
O njoj piše Tasneem Bhatia u knjizi What Doctors Eat.
Šipak
Semenke šipka pune su važnih aminokiselina i minerala koji su dobri za imunitet, poput cinka, koji mogu smanjiti holesterol i zaštititi kožu od sunčevih opekotina.
Mahunarke
Prepune su antioksidansa, proteina i vlakana, pomažu u smanjenju rizika od dijabetesa, srčanih bolesti, gojaznosti. Mahunarke čiste toksine, holesterol i estrogen.
Jaja
Bogata su vitaminom B, važnim za funkcioniranje ćelija. Dobra su za mozak,podižu energiju, raspoloženje i budnost.
Zeleni čaj
Pun je antioksidativnih polifenola, smanjuje rizik od raka debelog creva, dojke, želuca, pluća i prostate.
Jabuka
Bogata je vlaknima i to onim koji snižavaju holesterol. Ako imate mogućnosti jedite eko jabuke, jer se jabuke najviše tretiraju pesticidima.
Borovnice
Imaju veliku količinu antocijana, snažnog antioksidansa. Jedna šoljica borovnica nedenoljno smanjuje rizik od dijabetesa za čak 23 posto.
Orasi
Orasi pomažu u sagorevanju kalorija a starijim ljudima koji su jeli hranu bogatu vitaminom E i omega-3 kiselinama, nutrijentima koji se nalaze u orasima, mozak se manje smanjio.
Kafa
Kafa je jedan od najbogatijih prirodnih izvora antioksidansa. Kafa smanjuje rizik od pojave raka dojke i jetre. Kofein iz kafe ubrzava metabolizam za 16 posto.
Kefir
Baš kao i jogurt, kefir je pun proteina i kalcijuma, pomaže kod skidanja kilograma, piše healthyliving.msn.com.
