Slika: Ne kuvajte u alu foliji
Zdravi život

Ne kuvajte u alu foliji

Nije dobro za zdravlje

flickr: eltpics
Ne kuvajte u alu foliji

Aluminijumska folija je pravo čudo u kuhinji, primenljiva je na više načina, sveprisutna. Ali treba biti oprezan.

Ako se aluminijumska folija koristi u rerni ili na roštilju može da ispušta toksine u hranu.

Aluminijum je veoma prisutan u našem životu, u hrani, vodi jer je treći najrasprostranjeniji element u Zemljinoj kori. Neki stručnjaci povezuju aluminijum, poznat neurotoksin s Alchajmerovom bolešću, zadržava se u mozgu i kičmi. Takođe, osobe koje imaju probleme s bubrezima teže se oslobađaju aluminijuma koji se taloži i izaziva velike probleme.

Stručnjaci upozoravaju ističući da se aluminijumsku foliju u koju je zamotana hrana u rerni ili na roštilju razlaže i završava u hrani. I još nešto, otkriveno je da količine koje su razložene u hrani premašuju dozvoljen nivo koji je ustanovila Svetska zdravstvena organizacija a iznosi 1 mg aliminijuma na 1 kg telesne težine.

Povećavanjem temperature, kiselosti namirnica i vremena pripreme jela povećava se i količina aluminijuma koji se razlaže u hrani. Opasno je i kada se pojede komadić folije koji se slučajno zalepio za hranu.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Zdravi život

Više uZdravi život

Profesor raskrinkao mitove o zdravom životu

Nezdrave navike možda baš i nisu tako loše?

Domino Magazin 19.10.2017
Šećer je još gori za vas nego što ste mislili

Hrani ćelije raka

Domino Magazin 19.10.2017
Ovako bi trebalo da vežbate

Profesor sa Harvarda otkriva 5 najboljih trikova

Domino Magazin 18.10.2017
Ovo je stvarno najbolji način da ostavite cigarete

Potvrdili naučnici sa Oksforda

Domino Magazin 18.10.2017
Da li su bolji muški ili ženski hirurzi?

Koga biste odabrali za operaciju

Domino Magazin 17.10.2017
Alu folija je ipak štetna

Ako je koristite na ovaj način

Domino Magazin 17.10.2017
Banane su stvarno STVARNO dobre za vas

Evo zašto bi svakog dana trebalo da pojedete po jednu

Domino Magazin 16.10.2017
Kako da izbegnete prehladu ove zime

Najveća šansa je da se zarazite na dva načina

Domino Magazin 16.10.2017
Možda ste funkcionalni alkoholičar?

Sada možete da proverite

Domino Magazin 12.10.2017
Da li mogu alkohol i antibiotici zajedno?

Verovatno niste u pravu

Domino Magazin 11.10.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.