Mitovi o hrani koji su pogrešni
Zdravi život

Mitovi o hrani koji su pogrešni

A svi verujemo u njih

flickr: Tri Vu Dao
Mitovi o hrani koji su pogrešni

Verujemo u neke istine kao da su one nepromenljive. Mislimo da je neka hrana dobra a zapravo je loša.

Nutricionistkinja Džulijet Kelou u intervjuu za Mirror razotkriva najčešće mitove o hrani u koje ljudi lako poveruju.

Jaja

Mnogi kažu da su u sigurni u to da jaja treba izbegavati jer utiču na povećavnje nivoa holesterola u krvi, povećavaju rizik od infarkta. Na ovo upozorenje pažnju bi trebalo da obrate samo ljudi s genetskim predispozicijama za visok holesterol. Dakle, jaja jedite najviše triput nedeljno, veoma su korisna.

Zamrznuta hrana

Većina će pre odabrati svežu namirnicu nego zamrznutu. I tu greše, jer se sveže namirnice često beru danima pre nego što stignu u prodavnicu, što znači da gube hraniljie sastojke. Smrznute namirnice odmah prolaze kroz proces smrzavanja pa se nutrijenti zadržavaju mnogo duže.

Celer

Mit o negativnim kalorijama kaže da naše telo troši više kalorija na varenje celera nego što ih celer sadrži. Istina je da celer ima samo 6 do 10 kalorija, što ga čini simpatičnom niskokaloričnom grickalicom, ali od toga nećete smršati.

Šargarepa

Mnogi veruju da šargarepu ne bi trebalo kuvati jer na taj način gubi hranljive sastojke. Međutim, šargarepa je zdravija kada je kuvana jer se kuvanjem čuvaju svi važni nutrijenti poput antioksidansa i vitamina A.

Kafa

Kafa ima negativno dejstvo za zdravlje jer nepovoljno utiče na metabolizam, mnogi će vam reći verujući da je to tačno. Međutim, to nije tačno.

Voda

Negde, nekad ste pročitali da dnevno treba popiti 8 čaša vode. Ali to nije univerzalno. Naučnici tek izučavaju koliko nam je zaista potrebno vode dnevno.

Pravilo pet sekundi

Postoji mit da vam se neće ništa dogoditi kad vam hrana ispadne na pod, ako je podignete u roku od nekoliko sekundi. To nije istina jer je naučno dokazano da hrana koja padne na pod može da postane zaražena salmonelom za samo nekoliko sekundi. Naravno, to zavisi od količine bakterija na podu i vrste poda na koji je hrana pala.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Zdravi život

Više uZdravi život

Duže spavanje je opasno  %Post Title

Duže spavanje je opasno

Postoji povećan rizik od prerane smrti

Domino Magazin 13.08.2018
Zavisnost od kupovine jeste mentalna bolest  %Post Title

Zavisnost od kupovine jeste mentalna bolest

Psiholozi smatraju da je treba lečiti

Domino Magazin 09.08.2018
Mutantski grip će ubiti milijardu ljudi  %Post Title

Mutantski grip će ubiti milijardu ljudi

Globalna pandemija nam preti

Domino Magazin 08.08.2018
Ovakvo vežbanje smanjuje rizik od smrti  %Post Title

Ovakvo vežbanje smanjuje rizik od smrti

Nikada ne biste pogodili šta je

Domino Magazin 08.08.2018
Ginekolozi savetuju da se ne delipirate dole  %Post Title

Ginekolozi savetuju da se ne delipirate dole

BAŠ NIKAD!

Domino Magazin 08.08.2018
Ovo su znakovi da će vas pogoditi toplotni udar  %Post Title

Ovo su znakovi da će vas pogoditi toplotni udar

Pazite se, stižu vrućine

Domino Magazin 07.08.2018
15 namirnica koje možete da jedete STALNO  %Post Title

15 namirnica koje možete da jedete STALNO

I to u neograničenim količinama

Domino Magazin 07.08.2018
Pivo je ipak ok sa zdravstvene strane  %Post Title

Pivo je ipak ok sa zdravstvene strane

Smanjuje rizik od bolesti srca i poboljšava zdravlje mozga

Domino Magazin 06.08.2018
Samo sat vremena trčanja produžuje  %Post Title

Samo sat vremena trčanja produžuje

Za tačno sedam sati

Domino Magazin 03.08.2018
Koliko puta mogu da se koriste brijači za jednokratnu upotrebu  %Post Title

Koliko puta mogu da se koriste brijači za jednokratnu upotrebu

Više od jednom, ali ne mnogo više

Domino Magazin 02.08.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.