Mitovi o hrani koji su pogrešni
Zdravi život

Mitovi o hrani koji su pogrešni

A svi verujemo u njih

flickr: Tri Vu Dao
Mitovi o hrani koji su pogrešni

Verujemo u neke istine kao da su one nepromenljive. Mislimo da je neka hrana dobra a zapravo je loša.

Nutricionistkinja Džulijet Kelou u intervjuu za Mirror razotkriva najčešće mitove o hrani u koje ljudi lako poveruju.

Jaja

Mnogi kažu da su u sigurni u to da jaja treba izbegavati jer utiču na povećavnje nivoa holesterola u krvi, povećavaju rizik od infarkta. Na ovo upozorenje pažnju bi trebalo da obrate samo ljudi s genetskim predispozicijama za visok holesterol. Dakle, jaja jedite najviše triput nedeljno, veoma su korisna.

Zamrznuta hrana

Većina će pre odabrati svežu namirnicu nego zamrznutu. I tu greše, jer se sveže namirnice često beru danima pre nego što stignu u prodavnicu, što znači da gube hraniljie sastojke. Smrznute namirnice odmah prolaze kroz proces smrzavanja pa se nutrijenti zadržavaju mnogo duže.

Celer

Mit o negativnim kalorijama kaže da naše telo troši više kalorija na varenje celera nego što ih celer sadrži. Istina je da celer ima samo 6 do 10 kalorija, što ga čini simpatičnom niskokaloričnom grickalicom, ali od toga nećete smršati.

Šargarepa

Mnogi veruju da šargarepu ne bi trebalo kuvati jer na taj način gubi hranljive sastojke. Međutim, šargarepa je zdravija kada je kuvana jer se kuvanjem čuvaju svi važni nutrijenti poput antioksidansa i vitamina A.

Kafa

Kafa ima negativno dejstvo za zdravlje jer nepovoljno utiče na metabolizam, mnogi će vam reći verujući da je to tačno. Međutim, to nije tačno.

Voda

Negde, nekad ste pročitali da dnevno treba popiti 8 čaša vode. Ali to nije univerzalno. Naučnici tek izučavaju koliko nam je zaista potrebno vode dnevno.

Pravilo pet sekundi

Postoji mit da vam se neće ništa dogoditi kad vam hrana ispadne na pod, ako je podignete u roku od nekoliko sekundi. To nije istina jer je naučno dokazano da hrana koja padne na pod može da postane zaražena salmonelom za samo nekoliko sekundi. Naravno, to zavisi od količine bakterija na podu i vrste poda na koji je hrana pala.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Zdravi život

Više uZdravi život

Margarin je loš, jako loš

Margarin je loš, jako loš

WHO kaže da ubije 500.000 ljudi godišnje

Domino Magazin 23.05.2018
Da li je zdravije, tuširanje ili kupanje

Da li je zdravije, tuširanje ili kupanje

Evo odgovora

Domino Magazin 23.05.2018
Ovo morate da radite bar 4 puta nedeljno

Ovo morate da radite bar 4 puta nedeljno

Ako planirate da poživite još malo

Domino Magazin 22.05.2018
Da li baciti hranu na koju je sletela muva?

Da li baciti hranu na koju je sletela muva?

Nekad da, nekad ne...

Domino Magazin 21.05.2018
Naučnici istražili krevete običnih ljudi

Naučnici istražili krevete običnih ljudi

I zgrozili se

Domino Magazin 21.05.2018
Stiže prvi PRAVI lek za prehladu

Stiže prvi PRAVI lek za prehladu

Sve do sada je lečilo samo simptome

Domino Magazin 18.05.2018
Gorku kafu piju psihopate

Gorku kafu piju psihopate

Žao nam je...

Domino Magazin 16.05.2018
Proverite da li ste depresivni

Proverite da li ste depresivni

Ako često govorite ove reči – JESTE

Domino Magazin 15.05.2018
Zašto glasne partnerke uzbuđuju muškarce?

Zašto glasne partnerke uzbuđuju muškarce?

I zašto muškarci vole kada ONA doživi orgazam

Domino Magazin 15.05.2018
Slučajno otkriven lek za ćelavost

Slučajno otkriven lek za ćelavost

Stvarno radi

Domino Magazin 14.05.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.