Da li da jedete hranu sa poda?

I da li pravilo 5 sekundi radi

Znate već kako se kaže, kada hrana padne na pod pojedite je u roku od pet sekunti. Ali da li je baš tako, odgovara nauka.

Istraživanje sprovedeno 2003. godine pokazalo je da 70 posto žena i 56 posto muških ispitanika pojede hranu koja je pala na pod vodeći se pravilom pet sekundi.

NASIN stručnjak Mike Meachman sproveo je zanimljiv eksperiment sa kolačićima i dokazao da pravilo pet sekundi funkcioniše.

Ali 2007. godine u laboratoriji na Univerzitetu Clemson sprovedeno je istraživanje koje je pokazalo da vreme koje je hrana provela na zaprljanoj površini ne igra toliko važnu ulogu kao količina prljavštine na toj površini.

Mikrobiolog Anthony Hilton sa Univerziteta u Astonu tvrdi da je hrana koja je pala na pod najčešće sigurna, prenosi Independent.

“Naravno, hranu s vidljivom prljavštinom ne treba jesti. Nauka pokazuje da je malo verovatno da je pokupila štetne bakterije za nekoliko sekundi koje je provela na podu. Ipak hrana s poda nikada nije potpuno sigurna, pa pravilo pet sekundi može da se primeni jedino u stanu”, rekao je Hilton.

Ostavite Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *