Svinjski odresci na slivenski način

Viljuškom po svetu: Bugarska kuhinja

Odresci – 4 kom, 2 seckane šargarepe, so i biber, veći crni luk iseckan, pola čaše belog vina, 3 sitno seckana čena belog luka, 4 iseckane pečurke, 200 gr seckanog paradajza, malo celera.

Odreske posoliti, pobiberiti i propržiti. U istom tiganju dinstati povrće pet do deset minuta. Poslagati odreske u zemljanu (ili kakvu drugu) posudu, preliti povrćem, zaliti vinom i peći u rerni oko 20 minuta na 220 stepeni. Služiti s kuvanim krompirom.
 

Svinjski odresci na slivenski način   

Viljuškom po svetu:

Bečka kuhinja

Uređuje

Piše

Nataša Bogović

 

Svinjski odresci na slivenski način

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

  Svinjski odresci na slivenski način

 

Ostavite Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *