Sastojci: ¼ l belog ili crnog vina; ¼ l vode; 3 kašike masti; 3 kašike brašna; 1 kašika šećera; parče cimeta; na vrh noža soli; 1 dcl ukuvanih brusnica

Sos od brusnica pripremamo kao sos od vina. Kada je sos gotov dodamo mu brusnice i ostavimo da sve još jednom proključa.

Sos od brusnica je običaj u Gorenjskoj; ponude ga za ručak uz prženi krompir.
 

 

Viljuškom po svetu:

Finska

Uređuje

Mika Dajmak

Piše

Bronislava Herman Grasi

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]