Potrebno: 1 kg telećih želudaca, 2,5 dl pavlake, 7 g sušenog ili mlijevenog đumbira, biber u zrnu, so

Želuce izrežite na komade (rezance) veličine 5 – 7 cm, posolite dodajte đumbir i kuhajte 1 sat. Skuhano procijedite i pomešajte s pavlakom. Začinima popravite ukus. Služite toplo.

 

 

Viljuškom po ex-YU:

Zapadna Hercegovina

Piše:
Tatjana Tagirov

Uređuje

Mika Dajmak

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

Napiši komentar

Unesite svoj komentar!
Ovde unesite svoje ime