Potrebno: 25 dkg telećih želudaca (škembića), 10 dkg krompira, 40 g brašna, lovorov list, so, ulje, biber i aleva paprika

Kuhajte izrezane teleće želuce sa lovorovim listom, biberom i solju oko 30 minuta. Napravite zapršku, dodajte alevu papriku i sve stavite u supu. Izrežite krompir na kocke i dodajte čorbi. Da bi čorba bila kisela, možete staviti limunov sok ili sirće.
 

 

 

Viljuškom po ex-YU:

Zapadna Hercegovina

Piše:
Tatjana Tagirov

Uređuje

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

POSTAVI ODGOVOR

Ovde upiši komentar
Ovde upiši svoje ime