Soljeni ili dimljeni file lososa; ražani hleb; zelena salata; puter ili margarin
U ruskoj kuhinji riba zauzima značajno mesto, i najčešće se jede pržena, ili samo soljena, kao na primer losos ili haringa. Losos se može jesti kao meze, na malim parčićima belog hleba, premazanim puterom, ako je reč o prazniku. Svakodnevno, preporučujem kao prilog sendviču, kvalitetnom i hranljivom doručku. (Losos je pun korisnih omega kiselina, i drugih važnih sastojaka!) U ovoj drugoj varijanti – namažite komad ražanog hleba puterom ili margarinom, položite na njega list zelene salate i preko komadić filea lososa. I to je sve!
Viljuškom po svetu: Ruska kuhinja
Uređuje Mika Dajmak Piše Zorana Bojić
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
