Njeguška pršuta – 200 gr; suve smokve – 20 kom

Kome redovi što slede izgledaju kao nemoguća kombinacija, neka se ne upušta u čitanje. Osdtali što uživaju u dinji s pršutom, biće prezadovoljni gurmanskim doživljajem.

Dakle, dvestotinak grama njeguške (ili kraške, ili banatske; ali svakako svinjske) pršute se iseče tanko, toliko da se šnitovi provide.

Dvadesetak komada suvih smokava se prepolove, pa kao sarmice uviju u šnite pršute. Rolnice još samo treba pričvrstiti čačkalicom, pa garnirati po volji i mogućnosti.

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

 

Kuvanje za početnike

Piše: Mika Dajmak

 

Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"…

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 

POSTAVI ODGOVOR

Ovde upiši komentar
Ovde upiši svoje ime