3/4 šoljice kukuruznog brašna, 1/4 običnog, 2 kašičice paprike, kašičica soli, 2 kašičice bibera, ulje, fileti somovine, tartar sos i po želji, ljuti sos (za šest osoba)
Verovatno da somovina baš ne mora biti iz Misisipija ali ta je, tvrde, najbolja. Brašno, paprika, so i biber se izmešaju, fileti se uvaljaju u mešavinu, a potom prže pet šest minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Višak masnoće se pokupi. Serviraju se s tartar ili ljutim sosom.
Viljuškom po svetu: Misisipi
Uređuje Mika Dajmak Piše Nataša Bogović
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
