Patlidžani – 2-3 kom, crvene i zelene paprike – 4-5 kom,  paradjz srednje veličine – 2-3 kom,  4 čena belog luka, veza peršuna, vinsko sirće, ulje, so.

Ispeći patlidžane, paradajz i paprike na vrućoj plotni ili u rerrni na 220 stepeni, oljuštiti ih i iseći na komadiće. Dodati beli luk. Dobro promešati, dodati ulje i sirće, posoliti po ukusu. Preko dodati peršun. Služiti s prepečenim hlebom.
 

 

Viljuškom po svetu:

Bečka kuhinja

Uređuje

Mika Dajmak

Piše

Nataša Bogović

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

Napiši komentar

Unesite svoj komentar!
Ovde unesite svoje ime