Potrebno: 1 kg piletine, 50 dkg riže, 5 dkg mrkve, 5 dkg celera, 10 dkg crvenog luka, 12 dkg masnoće, so, biber, 2 lovorova lista

Meso isjecite i skuhajte u vodi u koju ste stavili celer, mrkvu, sol i koje zrno bibera. Luk očistite, isjeckajte i prodinstajte. Dodajte rižu. Sve zalijte supom i to tako da odnos količine supe i riže bude 1,5:1. Dodajte meso, prokuhajte, a potom stavite u rernu da se peče 30 minuta.

Servirajte toplo.

 

Viljuškom po ex-YU:

Zapadna Hercegovina

Piše:
Tatjana Tagirov

Uređuje

Mika Dajmak

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

Napiši komentar

Unesite svoj komentar!
Ovde unesite svoje ime