2 repe srednje veličine; 2 jajeta; 2 kašičice braon šećera; četvrt šoljice prezli; četvrt šoljice pavlake; pola kašičice oraščića; so; puter

Za ovo tradicionalno jelo može se koristiti repa ili bela repa. U dva umućena jajeta dodaju se dve kašičice braon šećera. Dve repe srednje veličine kuvaju se dok ne omekšaju (dvadesetak minuta) u slanoj vodi, a potom se pasiraju. Četvrt šoljice prezli se pomeša s isto toliko pavlake, pola kašičice oraščića, kašičicom soli i umućenim jajima i sjedini se s pasiranom repom. Stavi se u pleh namašćen puterom i peče u rerni na umerenoj temperaturi oko sat vremena – dok ne porumeni.

 

Viljuškom po svetu:

Finska

Uređuje

Mika Dajmak

Piše

Nataša Bogović

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

Napiši komentar

Unesite svoj komentar!
Ovde unesite svoje ime