Crveni bermet – 1 dl; 2,5 dl ulja; 300 gr šećera u kristalu; 2 kesice vanilin šećera; 4 jajeta; 10 gr cimeta; 400 gr brašna; 1 prašak za pecivo; 100 gr kandiranog voća; puter za podmazivanje; 50 gr šećera u prahu

Umutiti brašno, jaja, cimet, šećer, ulje, vanil šećer, prašak za pecivo, kandirano voće pa dodati bermet. Sipati u predhodno podmazan kalup za kuglof i peći na 170 stepeni 40 minuta. Gotov kuglof izvaditi iz kalupa i posuti prah šećerom.
Naravno, kuglof s bermetom je grehota trošiti bez podrške tog istog bermeta.

 

Viljuškom po ex-YU:

Vojvođanska kuhinja

 

Uređuje

Mika Dajmak

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]