Jaja – 15-20 komada; biber – 10-15 zrna; ulje – 2 šolje; so – 1 kašika; ljuske od crnog luka – 3 šake

Za praznik Pesah kuvaju se jaja, slična uskršnjim. Kuvaju se u ljusci luka tako da dobiju divnu braonkastu boju pa su ukusnija od običnih tvrdo barenih jaja. Na dno lonca stave se tri šake ljuske od crnog luka, preko jaja, dve šolje ulja, dve šoljice soli i pola kašičice bibera, sve se nalije vodom i kuva četiri sata. Ako nemate pretis lonac kuva se celu noć na 50 stepeni.
 

 

 

 

Viljuškom po svetu:

Izrael

Uređuje

Mika Dajmak

Piše

Jelena Janić Marković

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

Napiši komentar

Unesite svoj komentar!
Ovde unesite svoje ime