Slika: Humus veče uz poznatog izraelskog gastronoma Gila Hovava
Recepti

Humus veče uz poznatog izraelskog gastronoma Gila Hovava

Neobično predavanje u KC Grad o najpoznatijem izraelskom tradicionalnom specijalitetu – humusu

Humus veče uz poznatog izraelskog gastronoma Gila Hovava

Svetski poznati kulinarski mag Gil Hovav iz Izraela održaće neobično predavanje o najpoznatijem izraelskom tradicionalnom specijalitetu – humusu u KC Grad 13. decembra sa početkom od 19h. Ovo će biti jedinstvena prilika da se svim čulima upoznate sa istorijom ovog bliskoistočnog specijaliteta. Kroz mini kulinarski vremeplov imaćete priliku da saznate više o istorijskim korenima ovog ukusnog namaza od leblebija, ali i da degustirate humus koji je za ovu priliku pripremio Gil Hovav    lično.

Gil Hovav (1962) je vodeći izraelski gastronomski novinar i poznato TV lice. Potiče iz jedne od najcenjenijih jevrejskih porodica. Sam Gil je istaknutom karijerom u sferi novinarstva, izdavaštva, televizije i kao autor, odigrao značajnu ulogu u oživljavanju izraelske kuhinje i promenama koje su se poslednjih godine desile u Izraelu, transformišući zemlju koja se oslanjala na osnovnu, tradicionalnu hranu u    „gurmansku    naciju“.

Gil je kao 24-godišnjak počeo karijeru kritičara hrane u restoranima, da bi nastavio kao urednik vodećih novina i kao producent i voditelj najgledanijih televizijskih emisija o hrani i kulinarstvu. Objavio je i tri bestselera, romane koji se svaki na svoj način bave bogatom istorijom njegove porodice, otkrivajući uz sjajan humor i emocije Jerusalim njegovog detinjstva koji više ne postoji. Njegov četvrti roman „Dvadesetčetiri vrata“ objavljen je u aprilu 2015. godine i vrlo brzo se našao na vrhu nacionalne    bestseler    liste.

Trenutno, Gil je okupiran radom u svojoj produkcijskoj i izdavačkoj kući „Toad Communications“ i vođenjem radio emisije o restoranima u Izraelu. U okviru poslednjih dvadeset epizoda njegove televizijske emisije „Hrana za um“ intervjuisao je dobitnike Nobelove nagrade, uključujući Džona Neša, Elija Vizela, Danijela Kanemana, Erika Kandela i mnoge druge.

Ovde imate recept za humus.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Recepti

Više uRecepti

Najpopularniji recepti 2017. godine

Ovo se tražilo na Google širom sveta

Domino Magazin 14.12.2017
brzi-cheesecake-recept
Recept za brzi Cheesecake

Trebaće vam 5 minuta i samo par sastojaka koje možete da kupite u Srbiji (pravi se bez jaja)

Domino Magazin 07.12.2017
recepti-nova-godina-2018
Najbolji recepti za Novu godinu 2018

Sve što vam je potrebno za raskošnu Novogodišnju trpezu

Domino Magazin 07.12.2017
Praznični kolačići sa samo 4 sastojka

Prave se za bukvalno 5 minuta

Domino Magazin 05.12.2017
Napuljska pizza u srcu Beograda – Uskoro u Beogradu otvaranje pizza akademije

Druga nedelja italijanske kuhinje u svetu

Domino Magazin 23.11.2017
Nutella promenila recept

Ništa ima nije sveto

Domino Magazin 09.11.2017
Savršeni krompiri iz rerne

Otkrivena tajna najboljih restorana

Domino Magazin 03.11.2017
10 najvećih mitova o kuvanju

U koje morate da prestanete da verujete ako ne želite da pravite greške u kuhinji

Domino Magazin 01.11.2017
Naučnici otkrili savršen doručak, ručak i večeru

Ova tri obroka pružaju SVE što vam treba od hrane

Domino Magazin 30.10.2017
Baš sve što bi trebalo da znate o HLEBU

Koji sve postoje, kako da ih razlikujete, koji su najzdraviji a koji su čista prevara

Domino Magazin 23.10.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.