Humus veče uz poznatog izraelskog gastronoma Gila Hovava
Recepti

Humus veče uz poznatog izraelskog gastronoma Gila Hovava

Neobično predavanje u KC Grad o najpoznatijem izraelskom tradicionalnom specijalitetu – humusu

Humus veče uz poznatog izraelskog gastronoma Gila Hovava

Svetski poznati kulinarski mag Gil Hovav iz Izraela održaće neobično predavanje o najpoznatijem izraelskom tradicionalnom specijalitetu – humusu u KC Grad 13. decembra sa početkom od 19h. Ovo će biti jedinstvena prilika da se svim čulima upoznate sa istorijom ovog bliskoistočnog specijaliteta. Kroz mini kulinarski vremeplov imaćete priliku da saznate više o istorijskim korenima ovog ukusnog namaza od leblebija, ali i da degustirate humus koji je za ovu priliku pripremio Gil Hovav    lično.

Gil Hovav (1962) je vodeći izraelski gastronomski novinar i poznato TV lice. Potiče iz jedne od najcenjenijih jevrejskih porodica. Sam Gil je istaknutom karijerom u sferi novinarstva, izdavaštva, televizije i kao autor, odigrao značajnu ulogu u oživljavanju izraelske kuhinje i promenama koje su se poslednjih godine desile u Izraelu, transformišući zemlju koja se oslanjala na osnovnu, tradicionalnu hranu u    „gurmansku    naciju“.

Gil je kao 24-godišnjak počeo karijeru kritičara hrane u restoranima, da bi nastavio kao urednik vodećih novina i kao producent i voditelj najgledanijih televizijskih emisija o hrani i kulinarstvu. Objavio je i tri bestselera, romane koji se svaki na svoj način bave bogatom istorijom njegove porodice, otkrivajući uz sjajan humor i emocije Jerusalim njegovog detinjstva koji više ne postoji. Njegov četvrti roman „Dvadesetčetiri vrata“ objavljen je u aprilu 2015. godine i vrlo brzo se našao na vrhu nacionalne    bestseler    liste.

Trenutno, Gil je okupiran radom u svojoj produkcijskoj i izdavačkoj kući „Toad Communications“ i vođenjem radio emisije o restoranima u Izraelu. U okviru poslednjih dvadeset epizoda njegove televizijske emisije „Hrana za um“ intervjuisao je dobitnike Nobelove nagrade, uključujući Džona Neša, Elija Vizela, Danijela Kanemana, Erika Kandela i mnoge druge.

Ovde imate recept za humus.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Recepti

Više uRecepti

Ovo su najbolji kokteli za leto 2018

Ovo su najbolji kokteli za leto 2018

Aperol Spritz je mrtav: Novi koktel je hit ove sezone

Domino Magazin 05.04.2018
IKEA: Burger od insekata, hleb od algi i ćufte od crva

IKEA: Burger od insekata, hleb od algi i ćufte od crva

Budućnost je stigla i biće ukusna

Domino Magazin 19.03.2018
Burger revolucija u KFC

Burger revolucija u KFC

Double Down stiže u Srbiju

Domino Magazin 13.03.2018
Imate samo stari hleb u kući?

Imate samo stari hleb u kući?

Evo kako da mu vratite svežinu za par minuta

Domino Magazin 08.03.2018
Naučnici kažu da bi ovako trebalo da jedete Jaffa kekse

Naučnici kažu da bi ovako trebalo da jedete Jaffa kekse

Dokazano!

Domino Magazin 05.03.2018
Recept za domaće pastile

Recept za domaće pastile

Dobre za bolove u grlu i kašalj

Domino Magazin 02.03.2018
Da li su bolje zelene ili crne masline?

Da li su bolje zelene ili crne masline?

Nisu iste

Domino Magazin 22.02.2018
Sve što niste znali o palačinkama

Sve što niste znali o palačinkama

I par sličica čisto da ogladnite

Domino Magazin 14.02.2018
Najpopularniji recepti 2017. godine

Najpopularniji recepti 2017. godine

Ovo se tražilo na Google širom sveta

Domino Magazin 14.12.2017
Recept za brzi Cheesecake

Recept za brzi Cheesecake

Trebaće vam 5 minuta i samo par sastojaka koje možete da kupite u Srbiji (pravi se bez jaja)

Domino Magazin 07.12.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.