Juneći perkelt; testo za palačinke; čaša pavlake

Juneći perklet se pravi baš kao i srneći, samo nema potrebe da meso dan i noć pliva u pacu. Sve ostalo je identično, ali nastavak je gurmasko-mađarski.

Perklet se dakle napravi pa pojede za ručak, a za večeru ono što je ostalo samelje na mašini za mlevenje mesa. To je fil. Kore su klasične kore za palačinke, a preliv čaša kisele pavlake.
 

 

 

Viljuškom po ex-YU:

Vojvođanska kuhinja

 

Uređuje

Mika Dajmak

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]