Egzotična salata

Kuvanje za gurmane Mike Dajmaka

Pileće belo meso – 200 gr; krastavac – 200 gr; suve šljive – 50 gr; susam – 50 gr; soja sos

Valja se potruditi, ali vredi. Dakle, pre svega pileći file se očisti od kožurice, pa iseče na šptapiće. Na žaru ili tiganju proprži se, ali se pazi da se ne pretera.

Onamo se krastavac iseče na ploške, susam se takođe proprži. Suve šljive se otkoste, pa iseckaju na sitne komadiće. Sve se umeša sa dve supene kašike soja-sosa. Tek da se dobije miris i ukus egzotike.

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

  Egzotična salata

 

Egzotična salata   

Kuvanje za gurmane

Piše: Mika Dajmak

 

Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"…

Egzotična salata

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 

Ostavite Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *