Četvrt kila graška, pola veze celera, peršun, 4 kašike griza, 1 jaje, 2 struka mladog crnog luka, 1 kašika ulja, kašičica susama, malo kima, kari, đumbir 
         

Staviti grašak, celer i mladi luk da se kuvaju. Za to vreme pripremiti masu za knedle: dobro umutiti jaje, dodati kašiku ulja, pola kašike vegete, griz, susam, kim, kari, đumbir, dobro izmešati i ostaviti da stoji.

Kada je grašak kuvan, kašikom vaditi knedle i stavljati ih u ključalu čorbu. Dodati još pola kašike vegete i ostaviti da se kuva još desetak minuta.

 

 

 

Viljuškom po ex-YU:

Makedonska kuhinja

 

Uređuje Mika Dajmak

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

POSTAVI ODGOVOR

Ovde upiši komentar
Ovde upiši svoje ime