Potrebno (za 5 osoba): ½ kg kokošijeg mesa, 20 dkg mrkve, koren celera i peršuna, 50 g bamije, 20 g riže, 2 dl pavlake, 3 žumanjka, sok od limuna, so
Meso i povrće stavite u vodu, posolite i skuhajte. Kada je gotovo, supu procijedite, povrće i meso isjecite na kocke i ponovo vratite u supu. Stavite na vatru i dodajte kuhanu rižu i bamiju. Prije serviranja u čorbu dodajte pavlaku i žumanjce.
Viljuškom po ex-YU: Zapadna Hercegovina
Piše: Uređuje Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
