Srećne svinje imaju lepšu slaninu

Prasićima se sada daju igračke da se zabavljaju u oboru, jer srećnije svinje imaju ukusnije meso. Na farmama širom Velike Britanije svinjama se daju užad, fudbalske lopte, gumene čizme, lanci, pa čak i gumena užad koja visi sa plafona.
 
Najveći hit je plastična igračka (Porcichew), koju životinje mogu da njišu kao deca na igralištu. Ovo je deo projekta koji treba da poboljša kondiciju svinja.  Nervozni prasići imaju manje hormona kortizola, što utiče na mišiće i samim tim in a kvalitet mesa. Meso svinje pod stresom je svetlije i mekše.
 
Svinje pod stresom grizu repove i ponekad uši drugih svinja a jedan od glavnih uzroka je stres i manjak drugih stvarčica za grickanje. Britanski farmer Meril Vard tvrdi da svinje koje nisu pod stresom imaju slaninu, šunku i meso boljeg ukusa.
 
Photo: Flickr
bitsyu