Lepi život

Samo ako obožavate pomfrit

A ko ga ne voli??

Samo ako obožavate pomfrit
flickr: Keith McDuffee
Samo ako obožavate pomfrit

Pomfrit. Ili Pommes frites u originalnu. Nastao je u Belgiji kao krompir pržen u masti. I to vrlo malo masti, pošto je bila skupa.

Samo da li ste znali da u različitim delovima sveta on izgleda i služi se na vrlo različite načine?

Za početak trebalo bi da znate kako ćete ga danas dobiti tamo odakle potiče. U Belgiji ćete dobiti dva puta pržene komade debelih kriški krompira, posluženih sa majonezom.

Originalni belgijski recept se pod uticajem Francuza proširio po svetu, ali i prilagodio lokalnim običajima, ukusima i namirnicama. Francuski pommes frites podrazumeva prženje tankih i dugačkih komadića krompira. Služe ga kao prilog uz glavno jelo, često uz morske plodove.

Ako želite pržene krompiriće u Velikoj Britaniji naručite chips, koji se obično služi sa prženim komadićem ribe. Tako dobijete nacionalno jelo odnosno fish n’ chips.

U Kanadi se služi poutine, odnosno komadići prženog krompira prelivenog smeđim sosom i komadićima sira.

U Južnoafričkoj Republici krompir je sečen na tanko ali se umače u sirće i pre i posle pečenja. Indijci ih peku sa kurkumom i čilijem, a u Južnoj Koreji poslužuju se sa puterom i medom.

Španci jedu patatos bravas, odnosno kockice prženog krompira koji se poslužuje sa umakom od paradajza i majonezom. Rusi vole kartofel’fre, odnosno krompir sa lukom.

Na kraju, Amerikanci su krompirićima dali kultni status povezujući ih sa hamburgerima, mada ih često jedu i sa lukom, sirom i sosevima. E pa prijatno..

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Lepi život

Više uLepi život

Opasan eksperiment: 20 dana spavali manje od 6 sati

Opasan eksperiment: 20 dana spavali manje od 6 sati

I evo šta se desilo

Domino Magazin 25.05.2018
Ljudi koji imaju sestre su bolji

Ljudi koji imaju sestre su bolji

Toliko je jednostavno

Domino Magazin 24.05.2018
Muškarci koji puše uopše nisu privlačni

Muškarci koji puše uopše nisu privlačni

Čisto da znate

Domino Magazin 23.05.2018
6 glupih mitova o hrani

6 glupih mitova o hrani

U koje ljudi još veruju

Domino Magazin 22.05.2018
Ne bi trebalo deci zabranjivati internet

Ne bi trebalo deci zabranjivati internet

Isto kao zlostavljanje

Domino Magazin 22.05.2018
Promenila ime zbog tetovaže

Promenila ime zbog tetovaže

Ne svoje nego svom detetu...

Domino Magazin 21.05.2018
Kako da postanete harizmatična osoba

Kako da postanete harizmatična osoba

Da vas svi primete i zapamte

Domino Magazin 21.05.2018
Trail race Kopaonik 2018

Trail race Kopaonik 2018

I ovog leta druženje na Kopaoniku te čeka: Pronađi, sport, zabavu i opuštanje na jednom mestu

Domino Magazin 17.05.2018
Ove dve stvari su ključne za prvi utisak

Ove dve stvari su ključne za prvi utisak

Evo kako nas drugi procenjuju

Domino Magazin 17.05.2018
Ako hoćete ODMAH da budete zdravi i srećni pročitajte ovo

Ako hoćete ODMAH da budete zdravi i srećni pročitajte ovo

Jedna stvar menja sve i besplatna je (ps. nije sport)

Domino Magazin 16.05.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.