Da li vas je nekada zanimalo koja je razlika između belih i smeđih jaja? I naravno koja su zdravija?

E pa evo činjenica. Nutricionistički gledano ona su potpuno ista: imaju oko 70 kalorija, šest grama proteina i poveću količinu vitamina B.

Pa u čemu je razlika?

Nećete verovati. 
Koke belog perja nose bela jaja, dok one šarene imaju smeđa, kaže nutricionistkinja Alexandra Caspero.

Inače, smeđa jaja su skuplja u nekim zemljama zato što je smeđe koke teže gajiti. One su veće i više jedu od belih.

Takođe, važno je da znate da kvalitet jaja zavisi od onoga čime uzgajivači hrane životinje. Zato uvek i baš uvek kupujte ona od proverenih seljaka čije koke same skupljaju hranu na polju i hrane se kukuruzom.  photo: brenda gottsabend

Napiši komentar

Unesite svoj komentar!
Ovde unesite svoje ime