Kako da

Napravite ovčicu za supu

Zaboravite na dosadne rezance, knedle i kockice od prepečenog hleba

Napravite ovčicu za supu
designspongeonline.com
Napravite ovčicu za supu

Za sve vas koji želite da pomerite granice svojih kulinarskih veština ali i one kojima je alternativa drugo ime pa čak i dok prave supu iz kesice evo genijalne ideje – 3D kreker ovčica za supe i čorbe.

 

 

Potrebno:

1. Oklagija
2. 2 šolje brašna
3. 3/4 kašičice praška za pecivo
4. Šablon za pravljenje ovčice ( skinite PDF za pravljenje šablona za ovčicu )
5. So, crni biber i ruzmarin
6. Mikser
7. 1/3 putera
8. Oštar nož za oblikovanje ovčice
9. Kašika za merenje
10. Viljuška, kojom ćete bušiti rupice na ovčici u kreker stilu
11. Drveni štapići debljine  3,2 mm da bi se dobilo tanko i ujednačeno testo
12. 1/6 šolje mleka i 1/2 šolje vode
13.Strpljenje. U velikim količinama. Ovo nije ni malo lako.

 

Uputstvo za rad:
1. Prethodno zagrejati rernu na 200 stepeni C
2. Izmešati brašno, so i prašak za pecivo u posudi
3. Dodati puter i mešati mikserom dok se ne razbije
4. Dodati tečnost i mešati dok se ne dobije testo
5. Sipati na tanki papir i iskoristiti drvene štapiće sa obe strane testa da bi dobili ravnomernu debljinu
6. Postaviti šablone na testo i iseći testo po oblicima
7. Ovo ponavljati sve dok se ne dobije dovoljno delova za ovčicu. Ne zaboravite da svaka ovčica ima 2 noge i ne bi bilo loše da napravite i dodatnih par komada nogu ako se slučajno neka nožica slomi, a hoće.
8. Postaviti sve delove, koristeći tanku špatulu na nemasni papir za pečenje
9. Izbockati telo ovčice 4, 5 puta viljuškom, posuti preko ruzmarin, biber i malo soli
10. Peći 6 do 7 minuta
11. Skloniti delove sa papira i ostaviti da se ohlade
Spojiti delove kako bi dobili veličanstvenu kreker ovčicu (ako nožica ili uvo ne pašu na telo kako bi trebalo nemojte ih postavljati na silu jer će se slomiti nego ih pažljivo sastružite nožem dok se ne uklope)

Komentari (1)

1 Komentar

  1. jacamaca

    14.10.2011at2:22 am

    Nije dobar link za PDF, inace ideja je jako lepa i kreativna 🙂

Ostavi komentar

*

 
Kako da

Više uKako da

Kako da preživite pad aviona  %Post Title

Kako da preživite pad aviona

Ili bar povećate sebi šanse

Domino Magazin 14.08.2018
Zašto je važno dobro očistiti roštilj  %Post Title

Zašto je važno dobro očistiti roštilj

I kako da to uradite

Domino Magazin 14.08.2018
Kako da sačuvate telefon tokom leta  %Post Title

Kako da sačuvate telefon tokom leta

Šest vrlo važnih saveta

Domino Magazin 13.08.2018
Kako prepoznati jestive biljke u prirodi  %Post Title

Kako prepoznati jestive biljke u prirodi

Ako se izgubite u šumi recimo

Domino Magazin 07.08.2018
Kako se rešiti neprijatnog mirisa patika  %Post Title

Kako se rešiti neprijatnog mirisa patika

Postoji trik

Domino Magazin 06.08.2018
Vaša prva sećanja se nisu ni desila  %Post Title

Vaša prva sećanja se nisu ni desila

A možete i da ih promenite ako želite

Domino Magazin 23.07.2018
Kako da se sunčate a ne dobijete rak?  %Post Title

Kako da se sunčate a ne dobijete rak?

Da li postoji bezbedan način da pocrnite

Domino Magazin 09.07.2018
Kako pravilno čitati deklaracije proizvoda  %Post Title

Kako pravilno čitati deklaracije proizvoda

Svi proizvodi u Srbiji biće označeni na isti način i ovo je vodič za njihovo čitanje

Domino Magazin 27.06.2018
Kako da ne žalite za propuštenim  %Post Title

Kako da ne žalite za propuštenim

Pravila za srećniji život i manje kajanja

Domino Magazin 22.06.2018
Rok trajanja krema za sunčanje  %Post Title

Rok trajanja krema za sunčanje

Kako da prepoznate da se pokvarila

Domino Magazin 22.06.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.