Makedonska pogača

Tri jajeta, 200 ml jogurta, 150 ml ulja, 150 gr narenadanog ovčjeg sira, 250 gr pšeničnog oštrog brašna tip 400, so, prašak za pecivo, ulje za namaz tepsije

Jaja umitite i izmešajte u dubljoj porciji. Dodajte jogurt, ulje, sir i brašno pomešano sa solju i kesicom praška za pecivo. Zamesite testo i stavite ga u namašćenu okruglu tepsiju prečnika oko 30 cm.

Pecite u rerni koju prethodno zagrejete na temperaturi od 200 stepeni, najviše 40 minuta.