Trebalo bi da znate da temperatura nije ista na svim policama u frižideru. To znači da, ako ne skladištite namirnice na odgovarajućoj polici, one će se pre pokvariti. Evo šta bi trebalo da znate.

Temperatura je najviša na gornjoj, najvišoj polici frižidera. Zato bi tamo trebalo da držite gotovu hranu i namirnice koje se neće lako pokvariti. Tu smestite alkoholna pića i biljke.

Na policama u vratima frižidera trebalo bi da držite začine, sokove i vodu, ali ne i jaja i mlečne proizvode.

Srednju policu ispunite jajima. Lako kvarljive proizvode smestite tik iznad pregrade za povrće, dakle mlečne proizvode i meso. Naravno u plastičnoj fioci na poslednjoj polici držite voće i povrće i to odvojeno u fiokama.