Slika: Vegani i vegetarijanci moraju ovo da znaju
Gradski život

Vegani i vegetarijanci moraju ovo da znaju

Pogotovo ako tek počinjete

flickr: Charlie Marchant
Vegani i vegetarijanci moraju ovo da znaju

Neke stvari bi zaista trebalo da znate ako planirate da promenite ishranu u skladu se vegeterajinskim ili veganskim pravilima i načinom života.  A možda vam ih niko nije rekao.

1. Da li su potrebi suplementi?

Jedan od osnovnih problema kod veganske ili vegetarijanske ishrane je nedostatak vitamina B12. Taj vitamin postoji samo u namirnicama životinjskog porijekla, a našem organizmu je apsolutno neophodan. Nedostatak se manifestuje kroz umor, zatvor, gubitak apetita i opštu slabost.

Vrlo verovatno će vam trebati i gvožđe koje organizam apsorbuje mnogo teže iz biljaka nego iz namirnica životinjskog porekla.

2. Proteini

Kad jednom izbacite meso i proizvode životinjskog porekla, moraćete da pronađete novi izvor proeina. Mahunarke su dobra ideja poput pasulja, leblebija ili graška. Ove namirnice bi trebalo da budu na vašem svakodnevnom meniju.

3. Nemojte se okrenuti junk foodu

Verovatno ćete doći u iskušenje da namirnice životinjskog porekla zamenite grickalicama i drugim junk foodom. A u to spada i industrijska vegetarijanska hrana poput smrznutih burgera od povrća, a o pomfritu da i ne govorimo.

4. Pazite sa sojom

Soja se često koristi i od nje može da se napravi puno toga. Ali oko negativnih posledica soje na naše zdravlje vode se brojne polemike. Ali skoro izvesno je ustanovljeno da previše soje nije dobro za vas.

5. Novac

Pazite na novac. Povrće i voće su u principu jeftini, ali vegetarijanska ishrana može da bude skupa. Recimo orašasti plodovi ili avokado će vam brzo isprazniti novčank. Baš kao i neke druge namirnice koje ćete verovatno koristiti ako planirate da izbacite meso, mleko i jaja iz ishrane.

6. Kalcijum

Možda ste čuli da vegetarijanci imaju problem sa kalcijumom. Ipak, njega ima u brojnim biljkama poput kelja pa ako dobro planirate sve će biti ok.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Gradski život

Više uGradski život

budućnost-besmrtnost
Ljudi će postati besmrtni do 2050. godine

Ali vam se neće baš dopasti kako

Domino Magazin 23.02.2018
Misteriozna vrata pakla su ubijala svakog ko uđe

A sada znamo i zašto

Domino Magazin 23.02.2018
Rast nivoa mora niko ne može da zaustavi

Prekasno je

Domino Magazin 23.02.2018
Ko je najprljaviji u Evropi?

I ko najčešće pere ruke

Domino Magazin 23.02.2018
Opportunity je već 5.000 marsovskih dana tamo

A trebalo je da radi samo 90 dana

Domino Magazin 22.02.2018
vremenska-prognoza-prolece-2018
AccuWeather objavio vremensku prognozu za proleće 2018

I Srbija na mapi pred novu prolećnu 2018 sezonu

Domino Magazin 21.02.2018
Roboti već uveliko preuzimaju fabrike

A siromašni radnici postaju još siromašniji

Domino Magazin 21.02.2018
Ne treba vam tehničko znanje da biste uspeli

Ali jedna stvar vam jeste neophodna, smatra osnivač Alibabe Jack Ma

Domino Magazin 21.02.2018
životne-lekcije
6 životnih lekcija koje nikada ne naučimo do kraja

Neke stvari će vam biti jasnije...

Domino Magazin 20.02.2018
Sudanske piramide su luđe od onih u Egiptu

A niste ni znali da postoje

Domino Magazin 20.02.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.