Utvrdite da li je hrana koju jedete ispravna
Gradski život

Utvrdite da li je hrana koju jedete ispravna

Kako da sami testirate proizvode

flickr: llee_wu
Utvrdite da li je hrana koju jedete ispravna

U hranu se danas, kao što svi znamo, dodaju brojne hemikalije pa ona izgleda super u prodavnici. Ali da li je zaista dobra za vas i vašu decu, proverite sami.

Mleko

Ako želite da proverite kakvog je kvaliteta mleko koje pijete uradite to na ovaj način: mleko pomešajte sa čistim alkoholom u odnosu 1:2. Ako je mleko kvalitetno, pahuljice će se pojaviti za 5 – 7 sekundi. Ako je loše to će potrajati mnogo duže.

Sir

U svež sir često se dodaje skrob a ako dodate nekoliko kapi  joda i dobro promešate saznaćete da li je tako i sa onim koji ste kupili. Ako sir postane plav, lošeg je kvaliteta.

Puter

Neke vrste putera sadrže biljna ulja poput palminog, što ih čini zapravo margarinom. Stavite komad putera u vodu koja vri, ako je pravi brzo će se rastopiti i formirati sloj na površini. Margarin će se pretvoriti u komadiće. Drugi način da se vidi sadržaj jeste da ga zamrznute a zatim režete nožem. Ako su komadići ravni i dobro se režu dobar je i bez dodataka.

Beli pirinač
Neki proizvođači zamenjuju pravi pirinač sintetičkom smolom i krompirom. Izgleda kao pravi, ali drugačijeg je ukusa. Uzmite kašiku pirinča i stavite je na vatru. Pirinač koji nije pravi mirisaće na plastiku i imati crni dim.

Med

Ovako ćete saznati da li je med dobrog kvaliteta: rastopite kašiku meda u vodi i dodajte nekoliko kapi sirćeta. Ako med počne da se peni u medu ima dodataka. A ako med ima brašno i skrob znaćete ako u njega dodate jod, on će postati znatno tamniji.

Vino

Vino se danas ne pravi samo od grožđa, kažu stručnjaci. Zato proverite ono koje pijete. Sipajte u čašu vina kašiku sode bikarbone, ako je pravo postaće plave boje.

Riba

Riba je veoma osetljiva a često je trgovci drže na ledu duže nego što bi trebalo. Morate znati da riblje oči i koža moraju da budu ujednačene boje. Ako je riba stara imaće neravne krljušti, tamne škrge i loš miris. Neki prodavci ovo sakrivaju tako što očiste ribu i odseku joj glavu i peraje. Takođe, meso treba da bude crveno ili ružičasto a ne smeđe.

Jaja

Veoma je važno proveriti da li su jaja koja koristite sveža, zato stavite jedno jaje u hladnu vodu. Vodoravno potopljeno jaje je sveže. Ako jaje pluta po površini obavezno ga bacite.

Sveže voće

Danas se koriste brojne hemikalije da bi voće bilo što duže sveže. Prokuvajte i pomešajte voće sa šećerom. Sveže, bez pesticida, bobice će imati puno soka. Sveže jagode takođe će imati voćni miris i biće crvene, a ne tamne boje. Pomorandže će biti čvrste i zadržaće boju.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Gradski život

Više uGradski život

Roboti sada sastavljaju IKEA nameštaj

Roboti sada sastavljaju IKEA nameštaj

Ako vam baš ne ide to sastavljanje IKEA nameštaja evo vesti za vas.

Domino Magazin 21.04.2018
Brz internet je sada univerzalno ljudsko pravo u Sloveniji

Brz internet je sada univerzalno ljudsko pravo u Sloveniji

Mora da bude dostupan svima

Domino Magazin 20.04.2018
Kako izbeći gužvu u saobraćaju

Kako izbeći gužvu u saobraćaju

4 najbolja načina da proverite stanje saobraćaja na putu i sačuvate vreme i živce

Domino Magazin 20.04.2018
Tamna materija negde nestaje ali nemamo pojma gde?

Tamna materija negde nestaje ali nemamo pojma gde?

Naučnicima ništa nije jasno

Domino Magazin 20.04.2018
Budućnost putovanja avionom je GROZNA

Budućnost putovanja avionom je GROZNA

Nova sedišta će ubiti i ono malo udobnosti što je ostalo

Domino Magazin 19.04.2018
Ovo čudo jede plastiku dok kažete KESA

Ovo čudo jede plastiku dok kažete KESA

Da li će slučajno otkriće spasiti svet od đubrišta

Domino Magazin 19.04.2018
Da li su na Zemlji živeli vanzemaljci?

Da li su na Zemlji živeli vanzemaljci?

Pre ljudi

Domino Magazin 19.04.2018
Ne planirajte putovanja!

Ne planirajte putovanja!

Legendarni Anthony Bourdain ima još saveta na temu odmora i popularnih destinacija

Domino Magazin 18.04.2018
Veliki preokret: Severna i Južna Koreja proglašavaju MIR

Veliki preokret: Severna i Južna Koreja proglašavaju MIR

Posle 68 godina rata

Domino Magazin 18.04.2018
Da li je Zemlja okrugla

Da li je Zemlja okrugla

Objašnjeni argumenti svih koji misle da je zemlja ravna

Domino Magazin 18.04.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.