Slika: Ovo voće i povrće ima najviše pesticida
Gradski život

Ovo voće i povrće ima najviše pesticida

Ako možete kupite organsko

flickr: Marcia O'Connor
Ovo voće i povrće ima najviše pesticida

Američka neprofitna organizacija Radna grupa za okolinu (EWG) objavila je novi spisak namirnica sa najviše pesticida. Situacija nije ista kod svakog ploda kada se radi o pesticidima, jer neki od njih imaju koru ili ljusku koja štiti od proboja pesticida. Među takve spadaju, na primer, avokado, kukuruz i mango.

Ali, većina vrsta voća i povrća nema takav debeli zaštitni sloj. Takve su recimo jagode.

“Jagode u sebi uvek imaju veliku količinu pesticida jer nemaju zaštitni spoljni sloj i rastu direktno na zemlji’, objasnila je analitičarka EWG-a Sonya Lunder, prenosi Mic. Dodala je i da je spanać od prošle godine skočio s osmog na drugo mesto. U njemu je prisutan dosta visok nivo novih fungicida, ali i insekticida permetrina.

Analizirajući podatke i plodove, EWG je napravio popis 12 vrsta voća i povrća koje u sebi sadrže najviše pesticida.

1. Jagode
2. Spanać
3. Nektarine
4. Jabuke
5. Breskve
6. Kruške
7. Trešnje
8. Grožđe
9. Celer
10. Paradajz
11. Paprika
12. Krompir

Pesticidi u voću i povrću igraju dvostruku ulogu – mogu biti i korisni i opasni. Ne mogu da prouzrokuju štetne posledice ukoliko su prisutni u malim količinama, ali ako se duže akumuliraju u ljudskom organizmu, u većim količinama, mogu imati ozbiljne posledice po zdravlje. Jedno istraživanje je ustanovilo da život u blizini poručja tretiranih pesticidima može da utiče na neurološki razvoj beba.

“Ljudi koji podržavaju korišćenje pesticida tvrde da su nivoi koji se nalaze u voću i povrću sigurni ali je sve više dokaza koju pokazuju suprotno’, rekao je Chensheng Lu, profesor biologije na Harvardu i dodao da naučnici još ne znaju dugoročne posledice hrane tretirane pesticidima na dnevnoj bazi.

Bitno je reći da kupovinom isključivo organskih proizvoda ne znači da ćete u potpunosti izbeći pesticide. Naime, poljoprivrednici koji ih uzgajaju koriste prirodne pesticide iz prirodnih izvora, a stručnjaci još uvek nisu sigurni da li je više prirodnih pesticida štetno isto kao i mala doza sintetičkih pesticida.

Stručnjaci EWG se ograđuje i navode da ipak veruju da su prednosti svakodnevne upotrebe voća i povrća veće od rizika koji donosi izloženost pesticidima.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Gradski život

Više uGradski život

Ljudska vrsta je počela da nazaduje

Dostigli smo fizičke granice i sada idemo nazad

Domino Magazin 15.12.2017
Zastrašujuće svedočanstvo žene iz Severne Koreje

Mučili trudnice a mrtvima hranili pse

Domino Magazin 15.12.2017
novodišnji-vašari-2018
Najbolji Novogodišnji vašari u Srbiji

Evo šta bi trebalo da vidite i naravno probate

Domino Magazin 15.12.2017
Nikada ovako ne počinjite razgovor

Fraze koje će sve upropastiti čak i pre nego što kažete šta ste mislili

Domino Magazin 15.12.2017
Ostrvo krije tajnu nastanka života na Marsu

Tek se formiralo

Domino Magazin 15.12.2017
Arktik će se odlediti

Ostavili smo otvorena vrata frižidera

Domino Magazin 15.12.2017
Trump zabranio Kaspersky zbog špijunaže

U svim državnim ustanovama

Domino Magazin 14.12.2017
13 ubedljivo najgorih prazničnih grešaka

Postoji tajna veza između Nove Godine i seksa i to perverznog seksa

Domino Magazin 14.12.2017
Norveška isključila FM radio zauvek

Prva zemlja koja je to uradila

Domino Magazin 14.12.2017
Evolucija krenula unazad

A ljudi postaju sve gluplji?

Domino Magazin 14.12.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.