Slika: Da li biste pili mleko od bubašvaba?
Gradski život

Da li biste pili mleko od bubašvaba?

Možda ćete morati

izvor: ft, b92, photo: flickr: savageblackout
Da li biste pili mleko od bubašvaba?

Na Zemlji živi 7 milijardi ljudi. A taj broj se povećava dramatičnom brzinom. A hrane možda neće biti dovoljno.

Ali naučnici imaju ideju. Istraživači sa Instituta za matične ćelije i regenerativnu medicinu u Bengaluruu u Indiji otkrili su da struktura mlečnih proteinskih kristala u utrobi bubašvaba sadrži truput više energije od kravljeg mleka, kao i sve esencijalne nutrijente, uključujući proteine, masti i ugljene hidrate.

“Sve je počelo kada je jedna osoba primetila da se na leđima bubašvabe nalazi nešto lepljivo. Reč je o vrlo posebnoj vrsti bubašvabe koja potiče sa Havaja, a mi smo želeli da otkrijemo o čemu je reč”, rekao je profesor Subramanian Ramasvami.

Materija je odneta u laboratoriju na ispitivanje, a utvrđeno je da je reč o mleku koje sadrži proteinske kristale.

“U saradnji sa američkim, japanskim i francuskim stručnjacima, proveli smo poslednjih 10 godina pokušavajući da otkrijemo od čega su napravljeni ti kristali. Ispostavilo se da sadrže proteine, lipide i ugljene hidrate, što znači da je reč o kompletnoj hrani kojom majke bubašvabe snabdevaju svoje embrione”, dodao je profesor.

Ramasvami je objasnio da su naučnici, jednom kada su saznali od čega se sastoji ova materija, želeli da utvrde koliko kalorija bubašvabe unose u organizam.

Otkrili su da je mleko bubašvaba triput kaloričnije od bivoljeg mleka koje važi za kalorijski najbogatiju namirnicu ove vrste koja je trenutno dostupna na tržištu.

S obzirom na to da je reč o izuzetno nutritivno i kalorijski bogatoj namirnici, čija se energija oslobađa postepeno, naučnici smatraju bi ovaj protein mogao da bude vrlo koristan u ljudskoj ishrani.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Gradski život

Više uGradski život

Postoje samo tri vrste ljudi

I jedne treba da odj*ebete, poručuje Strongman

Domino Magazin 16.12.2017
Ljudska vrsta je počela da nazaduje

Dostigli smo fizičke granice i sada idemo nazad

Domino Magazin 15.12.2017
Zastrašujuće svedočanstvo žene iz Severne Koreje

Mučili trudnice a mrtvima hranili pse

Domino Magazin 15.12.2017
novodišnji-vašari-2018
Najbolji Novogodišnji vašari u Srbiji

Evo šta bi trebalo da vidite i naravno probate

Domino Magazin 15.12.2017
Nikada ovako ne počinjite razgovor

Fraze koje će sve upropastiti čak i pre nego što kažete šta ste mislili

Domino Magazin 15.12.2017
Ostrvo krije tajnu nastanka života na Marsu

Tek se formiralo

Domino Magazin 15.12.2017
Arktik će se odlediti

Ostavili smo otvorena vrata frižidera

Domino Magazin 15.12.2017
Trump zabranio Kaspersky zbog špijunaže

U svim državnim ustanovama

Domino Magazin 14.12.2017
13 ubedljivo najgorih prazničnih grešaka

Postoji tajna veza između Nove Godine i seksa i to perverznog seksa

Domino Magazin 14.12.2017
Norveška isključila FM radio zauvek

Prva zemlja koja je to uradila

Domino Magazin 14.12.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.