Da li biste pili mleko od bubašvaba?
Gradski život

Da li biste pili mleko od bubašvaba?

Možda ćete morati

izvor: ft, b92, photo: flickr: savageblackout
Da li biste pili mleko od bubašvaba?

Na Zemlji živi 7 milijardi ljudi. A taj broj se povećava dramatičnom brzinom. A hrane možda neće biti dovoljno.

Ali naučnici imaju ideju. Istraživači sa Instituta za matične ćelije i regenerativnu medicinu u Bengaluruu u Indiji otkrili su da struktura mlečnih proteinskih kristala u utrobi bubašvaba sadrži truput više energije od kravljeg mleka, kao i sve esencijalne nutrijente, uključujući proteine, masti i ugljene hidrate.

“Sve je počelo kada je jedna osoba primetila da se na leđima bubašvabe nalazi nešto lepljivo. Reč je o vrlo posebnoj vrsti bubašvabe koja potiče sa Havaja, a mi smo želeli da otkrijemo o čemu je reč”, rekao je profesor Subramanian Ramasvami.

Materija je odneta u laboratoriju na ispitivanje, a utvrđeno je da je reč o mleku koje sadrži proteinske kristale.

“U saradnji sa američkim, japanskim i francuskim stručnjacima, proveli smo poslednjih 10 godina pokušavajući da otkrijemo od čega su napravljeni ti kristali. Ispostavilo se da sadrže proteine, lipide i ugljene hidrate, što znači da je reč o kompletnoj hrani kojom majke bubašvabe snabdevaju svoje embrione”, dodao je profesor.

Ramasvami je objasnio da su naučnici, jednom kada su saznali od čega se sastoji ova materija, želeli da utvrde koliko kalorija bubašvabe unose u organizam.

Otkrili su da je mleko bubašvaba triput kaloričnije od bivoljeg mleka koje važi za kalorijski najbogatiju namirnicu ove vrste koja je trenutno dostupna na tržištu.

S obzirom na to da je reč o izuzetno nutritivno i kalorijski bogatoj namirnici, čija se energija oslobađa postepeno, naučnici smatraju bi ovaj protein mogao da bude vrlo koristan u ljudskoj ishrani.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Gradski život

Više uGradski život

Ovo je progon latinice, a ne čuvanje ćirilice  %Post Title

Ovo je progon latinice, a ne čuvanje ćirilice

Kaže čuveni lingvista Bugarski

Domino Magazin 13.08.2018
Ovo turisti najviše vole u Srbiji  %Post Title

Ovo turisti najviše vole u Srbiji

Zašto ih dolazi sve više

Domino Magazin 13.08.2018
Ovako zvuči smrt  %Post Title

Ovako zvuči smrt

Krije se u drevnoj astečkoj zviždaljki

Domino Magazin 10.08.2018
Kada ljudi nestanu na Zemlji  %Post Title

Kada ljudi nestanu na Zemlji

Desiće se ovo

Domino Magazin 10.08.2018
Zašto su samci sami?  %Post Title

Zašto su samci sami?

Misle da je ovo problem zašto nemaju dečka / devojku

Domino Magazin 10.08.2018
Pronađen mineral nepoznatog porekla  %Post Title

Pronađen mineral nepoznatog porekla

U meteoritu koji je pao u Sibiru

Domino Magazin 09.08.2018
Meteorska kiša Perseidi za vikend  %Post Title

Meteorska kiša Perseidi za vikend

Možete da gledate poznati astronomski fenomen

Domino Magazin 09.08.2018
Insekti su ipak hrana budućnosti  %Post Title

Insekti su ipak hrana budućnosti

Konzumacija cvrčaka smanjuje upalne procese u organizmu

Domino Magazin 09.08.2018
Da li su Sovjeti ostvarili kontakt sa vanzemaljcima?  %Post Title

Da li su Sovjeti ostvarili kontakt sa vanzemaljcima?

I šta se nalazi u tajnoj fascikli koju je dobio Putin

Domino Magazin 08.08.2018
Apokalipsa na Zemlji nikad nije bila bliža  %Post Title

Apokalipsa na Zemlji nikad nije bila bliža

I imamo samo 10 godina da se spasimo

Domino Magazin 08.08.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.