7 istina o restoranima brze hrane
Gradski život

7 istina o restoranima brze hrane

Koje verovatno niste znali

flickR: r.g-s
7 istina o restoranima brze hrane

1. Bukvalno sva hrana ima isti ukus

Bilo da naručite tortilju, hamburger, čizburger ili nešto treće, ukus mesa je baš isti. Razliku prave dodaci, a upravo prema njima i biramo obrok. Ako hoćemo dupli čizburger (zato što ima više sira) ili tortilju sa blagim sosom – osnova je ista.

2. Pljeskavice – burgeri se spremaju za tren oka

U velikim restoranima brze hrane meso se priprema u fabrikama i, potom, zamrzava. Zatim se, na licu mesta, baca na vruć roštilj. Neki dodaju začine, npr. biber ili crvenu papriku na meso još dok se griluje, ali većina ni to ne radi. Često se u meso dodaje aroma roštilja tako da imamo utisak da je meso sveže pečeno i tek skinuto sa rešetke. Peciva se dostavljaju rasečena, sosovi su već spremni i krajnji proizvod je gotov – za tri minuta.

3. Brza hrana je smišljena da se jede brzo

Ako naručite čizburgere i pržene krompiriće za nošenje i nameravate da ih jedete kad dođete kući, velike su šanse da nećete pojesti ni pola obroka. Razlog je to što je ovaj tip hrane pripremljen da se jede odmah i brzo. Krompirići već nakon pet minuta nemaju ukus, hladni su i beživotni, a hamburger za oko 20 minuta gubi sve svoje “čari”.

4. Cilj svakog prodavca je da proda što više artikala

Kupac često misli da je dobro prošao kada dobije meni koji košta npr. 300 dinara manje nego da je naručio svaku stvaku sa menija pojedinačno. Veliki restorani brze hrane, u nabavci, namirnice plaćaju mnogo jeftnije nego kupci. Takođe, stručnjaci tvrde da je ljudima teško da odbiju direktnu ponudu, a prodavci skoro uvek uz porudžbinu postavljaju pitanja kao: Da li želite nešto da popijete? Ili, Da li želite pomfrit, kečap, sos… Takve direktne predloge ljudi psihološki teže odbijaju i obično pristaju na njih.

5. Srednja veličina pića je u stvari velika

Godinama se porcije u restoranima povećavaju, a povećanje porcije prati i povećanje cena. Nekad je mali meni u najpoznatijem restoranu brze hrane na svetu uključivao mali hamburger, malo gazirano piće i male krompiriće. Sve zajedno je koštalo skoro dvaput manje nego danas.

6. Salate nisu zdrave

Sama salata možda jeste zdrava, ali prelivi koje biramo u restoranima brze hrane sve su samo ne zdravi. Prepuni su soli, šećera, veštačkih pojačivača ukusa i masti. Nekad zdrav obrok je, zahvaljujući prelivima, postao kalorijska bomba.

7. Crveni logo, žuti omoti, crvene čaše, žuti natpisi…

Restorani brze hrane s razlogom koriste crvenu i žutu boju za logotipe i reklame. Čak su često i svi detalji u restoranima u tim bojama: tacne za posluživanje, čaše za sokove, stolovi i stolice. Razlog je čisto psihološki – te dve boje, na podsvesnom nivou, pojačavaju želju za hranom.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Gradski život

Više uGradski život

Vanzemljaci postoje ali nisu baš živi  %Post Title

Vanzemljaci postoje ali nisu baš živi

Nova teorija o tome zašto još nismo ostvarili kontakt

Domino Magazin 21.09.2018
Oni su poslednji pećinski ljudi na planeti  %Post Title

Oni su poslednji pećinski ljudi na planeti

Zajednica živi u - pećini

Domino Magazin 21.09.2018
Skandinavska dijeta je hit  %Post Title

Skandinavska dijeta je hit

Osvaja svet

Domino Magazin 21.09.2018
Pronađen izgubljeni brod kapetana Jamesa Cooka?  %Post Title

Pronađen izgubljeni brod kapetana Jamesa Cooka?

Arheolozi veruju da jeste

Domino Magazin 21.09.2018
Princ Hari: Svi paničimo kad vidimo kraljicu na hodniku  %Post Title

Princ Hari: Svi paničimo kad vidimo kraljicu na hodniku

Nije mu lako

Domino Magazin 21.09.2018
Ledeni talas ide pravo ka Srbiji  %Post Title

Ledeni talas ide pravo ka Srbiji

Kraj leta: Temperature drastično padaju

Domino Magazin 20.09.2018
Stiže velika solarna oluja i mnogi problemi  %Post Title

Stiže velika solarna oluja i mnogi problemi

Nije pitanje da li već KADA

Domino Magazin 20.09.2018
Arheolozi slučajno otkrili novu sfingu  %Post Title

Arheolozi slučajno otkrili novu sfingu

Iz 35 godine pre Nove ere

Domino Magazin 20.09.2018
Studenti uče kako se uzgaja marihuana  %Post Title

Studenti uče kako se uzgaja marihuana

Znanja za realan život

Domino Magazin 20.09.2018
Nova ekonomska kriza se sprema  %Post Title

Nova ekonomska kriza se sprema

I biće gora nego prošla

Domino Magazin 19.09.2018

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.