12 neverovatnih ali istinitih činjenica o hrani

Niko vam ih još nije rekao

1.
Kaviar se u 19. veku smatrao skoro bezvrednim, pa se u kafanama besplatno služio uz piće, kao danas kikiriki.

2.

12 neverovatnih ali istinitih činjenica o hrani

flickr: Latics

PEZ bombonice su se pojavile 1927. godine i to kao pomoć za ostavljanje cigareta.

3.
Rusi su mleko od kvarenja čuvali stavljajući žabe u njega. Kasnije je dokazano da koža žaba ima određene antibakterijske komponente sprečavajući kvarenje.

4.
Karfiol, kelj, keleraba, kupus, prokelj i brokoli su jedna te ista biljka. Potiču od divljeg kupusa koji je vekovima uzgajan kako bi dobio različite oblike. I dalje mogu da se ukrštaju.

5.

12 neverovatnih ali istinitih činjenica o hrani

Ovo je lubenica na slici Giovannija Stanchija iz 17. veka. Današnji oblik i sladak ukus je dobila uzgajanjem i selekcijom kroz nekoliko vekova.

6.
Šargarepe su u prirodi bile ljubičaste.

7.

12 neverovatnih ali istinitih činjenica o hrani

Nutella se prvo prodavala u čvrstom pakovanju. Ideja je bila da isečete komad i stavite ga na hleb.

8.
Ke-Čap je prvi put napravljen 544 godine pre Nove ere u Kini i to od fermentisanih iznutrica riba.

9.
Iako se kakao koristi već 2000 godina, čokolada kakvu znamo je napravljena tek u 19. veku.

10.

12 neverovatnih ali istinitih činjenica o hrani

Pre nekoliko vekova običan badem je mogao da vas ubije. Plod ove biljke je imao toliko cijanida da je bio opasan za jelo. Ali bademi su izgubili ovo svojstvo uzgajanjem.

11.
Nutritivna vrednost voća i povrća opada. Zbog lošijeg zemljišta i bržeg rasta neke bljke su izgubile i do 38 posto hranljivih sastojaka.

12.
Švajcarski sir danas ima manje rupica nego ranije. Zato što one nastaju kao posledica rasta mikroba. A mleko je danas previše čisto i ima manje mikroba.

Kako ti se čini?
Pokaži to i drugima!

Ostavite Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *