Saito: The Sushi God of Tokyo je dokumentarac o sushi restoranu sa tri Michelinove zvezdice. Nalazi se u Tokiju i po mnogima je najbolji restoran za sushi u Japanu. Dakle u svetu. A sada možete da pogledajte i ovaj kratki dokumentarac prepun lepih kadrova i životnih mudrosti. Vlasnik i sushi majstor Saito recimo kaže da nikada ne pita za cenu ribe. Iz dva razloga: veruje trgovcima sa kojima radi. I drugi: ne želi da cena utiče na njegov izbor. Pogledajte filmić: