Zdravi život

Konačan odgovor: Da li su jaja zdrava ili ne?

Višegodišnja dilema

flickr: Matthew Murdoch
Konačan odgovor: Da li su jaja zdrava ili ne?

Rasprave o tome da li su jaja zdrava ili ne traju već dugo i izgleda im nema kraja. Recimo, vegetarijanci sa uravnoteženom ishranom svoje proteine dobijaju isključivo iz jaja.

Sa druge strane, jaja se već decenijama povezuju sa visokim nivoom holesterola, tako da mnogi ljudi veruju da je kajgana od belanaca zapravo “zlatna sredina” i bolji izbor od kajgane koja u sebi sadrži i žumance.

Poslednja istraživanja pokazuju da holesterol iz hrane zapravo ne podiže nivo holesterola u krvi. Zato se sada crveno meso našlo na listi štetnih namirnica.

Postoji razlog zašto neki ljudi jaja nazivaju savršenom hranom – sa samo 70 kalorija jaja su prave bombe nutrijenata, i jedan od najboljih izvora proteina koje možemo da konzumiramo. Svako jaje sadrži oko 6 grama proteina, koji imaju veću biološku vrednost od proteina iz drugih izvora. Drugim rečima, nisu svi proteini isti, a proteine koje dobijemo iz jaja naše će telo najlakše iskoristiti.

Žumance iz jajeta prepuno je dobrih masti i sadrži čak 18 korisnih vitamina. Jaja su odličan izvor energije. Takođe, jaja sadrže i brojne antioksidanse koji štite organizam od raznih oboljenja među kojima su, recimo rak i hipertenzija.

Žumance sadrži i karotenoid koji, osim što im daje njihovu prepoznatljivu boju, sadrži protivupalna svojstva koja štite organizam od raznih oboljenja koja se mogu javiti s godinama. Takođe, karotenoid je odličan i za zdravlje očiju.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Zdravi život

Više uZdravi život

Prirodne terapije povećavaju smrtnost od raka

Ne zezajte se

Domino Magazin 21.08.2017

Nosite telefon u WC?

Vrlo verovatno imate problem

Domino Magazin 18.08.2017

Ko su najzdraviji ljudi na svetu

U našem komšiluku

Domino Magazin 15.08.2017

Svi to radimo i zbog toga smo anksiozni

Možete odmah da promenitu ovu naviku

Domino Magazin 15.08.2017

Mediteranska jesta zdrava ALI samo ako ste bogati

I pametni

Domino Magazin 14.08.2017

Usamljenost ubija

Bukvalno je toliko strašno

Domino Magazin 10.08.2017

Zašto klinci mrze povrće?

Zapravo je vrlo jednostavno

Domino Magazin 09.08.2017

Koliko alkohola je loše za vas

PS: Izaziva rak

Domino Magazin 09.08.2017

Ovako bi trebalo da trčite

Ako tek počinjete značiće vam ovaj savet

Domino Magazin 07.08.2017

Električne cigarete: Nova otkrića su zabrinjavajuća

Evo kako utiču na zdravlje

Domino Magazin 04.08.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.