Zdravi život

Konačan odgovor: Da li su jaja zdrava ili ne?

Višegodišnja dilema

flickr: Matthew Murdoch
Konačan odgovor: Da li su jaja zdrava ili ne?

Rasprave o tome da li su jaja zdrava ili ne traju već dugo i izgleda im nema kraja. Recimo, vegetarijanci sa uravnoteženom ishranom svoje proteine dobijaju isključivo iz jaja.

Sa druge strane, jaja se već decenijama povezuju sa visokim nivoom holesterola, tako da mnogi ljudi veruju da je kajgana od belanaca zapravo “zlatna sredina” i bolji izbor od kajgane koja u sebi sadrži i žumance.

Poslednja istraživanja pokazuju da holesterol iz hrane zapravo ne podiže nivo holesterola u krvi. Zato se sada crveno meso našlo na listi štetnih namirnica.

Postoji razlog zašto neki ljudi jaja nazivaju savršenom hranom – sa samo 70 kalorija jaja su prave bombe nutrijenata, i jedan od najboljih izvora proteina koje možemo da konzumiramo. Svako jaje sadrži oko 6 grama proteina, koji imaju veću biološku vrednost od proteina iz drugih izvora. Drugim rečima, nisu svi proteini isti, a proteine koje dobijemo iz jaja naše će telo najlakše iskoristiti.

Žumance iz jajeta prepuno je dobrih masti i sadrži čak 18 korisnih vitamina. Jaja su odličan izvor energije. Takođe, jaja sadrže i brojne antioksidanse koji štite organizam od raznih oboljenja među kojima su, recimo rak i hipertenzija.

Žumance sadrži i karotenoid koji, osim što im daje njihovu prepoznatljivu boju, sadrži protivupalna svojstva koja štite organizam od raznih oboljenja koja se mogu javiti s godinama. Takođe, karotenoid je odličan i za zdravlje očiju.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Zdravi život

Više uZdravi život

Mesec rođena ipak određuje ponešto o vama

I kada je najbolje vreme da se rodite

Domino Magazin 23.06.2017

Otkriven novi reolucionarni antibiotik

Ubija 20 najgorih bakterija

Domino Magazin 22.06.2017

Prljavi marketinški trik da jedete više povrća

Stvarno pomaže, a možete i za druge stvari da ga iskoristite

Domino Magazin 21.06.2017

Kakvu kafu pijete?

Ako je sa šećerom pročitajte ovo

Domino Magazin 21.06.2017

Sami ste krivi što ste gojazni

I ne prebacujemo vam to, da budemo jasni

Domino Magazin 21.06.2017

Ovo je najgore doba dana za ručak

Naučno dokazani

Domino Magazin 19.06.2017

Navika koja će vam uništiti vezu

A sigurno je imate

Domino Magazin 19.06.2017

Ovo je važnije od 8 sati sna

A to ne radite

Domino Magazin 16.06.2017

Volite pomfrit? Imamo loše vesti!

Vrlo loše

Domino Magazin 15.06.2017

Greška koju pravite kada perete zube

Skoro sigurno

Domino Magazin 15.06.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.