Zdravi život

Konačan odgovor: Da li su jaja zdrava ili ne?

Višegodišnja dilema

flickr: Matthew Murdoch
Konačan odgovor: Da li su jaja zdrava ili ne?

Rasprave o tome da li su jaja zdrava ili ne traju već dugo i izgleda im nema kraja. Recimo, vegetarijanci sa uravnoteženom ishranom svoje proteine dobijaju isključivo iz jaja.

Sa druge strane, jaja se već decenijama povezuju sa visokim nivoom holesterola, tako da mnogi ljudi veruju da je kajgana od belanaca zapravo “zlatna sredina” i bolji izbor od kajgane koja u sebi sadrži i žumance.

Poslednja istraživanja pokazuju da holesterol iz hrane zapravo ne podiže nivo holesterola u krvi. Zato se sada crveno meso našlo na listi štetnih namirnica.

Postoji razlog zašto neki ljudi jaja nazivaju savršenom hranom – sa samo 70 kalorija jaja su prave bombe nutrijenata, i jedan od najboljih izvora proteina koje možemo da konzumiramo. Svako jaje sadrži oko 6 grama proteina, koji imaju veću biološku vrednost od proteina iz drugih izvora. Drugim rečima, nisu svi proteini isti, a proteine koje dobijemo iz jaja naše će telo najlakše iskoristiti.

Žumance iz jajeta prepuno je dobrih masti i sadrži čak 18 korisnih vitamina. Jaja su odličan izvor energije. Takođe, jaja sadrže i brojne antioksidanse koji štite organizam od raznih oboljenja među kojima su, recimo rak i hipertenzija.

Žumance sadrži i karotenoid koji, osim što im daje njihovu prepoznatljivu boju, sadrži protivupalna svojstva koja štite organizam od raznih oboljenja koja se mogu javiti s godinama. Takođe, karotenoid je odličan i za zdravlje očiju.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Zdravi život

Više uZdravi život

Detoks sokovi su obična budalaština

Koja ne služi ničemu

Domino Magazin 28.04.2017

NAJZAD: Proizvedena vakcina protiv malarije

Proizvedena vakcina protiv malarije

Domino Magazin 28.04.2017

Sirevi su zdravi

Ali ne svi

Domino Magazin 28.04.2017

Zašto je preskakanje obroka stvarno loše

Direktno povezano sa umorom i nervozom

Domino Magazin 27.04.2017

Koliko narkotici mogu da se otkriju u telu?

Ako planirate da se testirate iz nekog razloga

Domino Magazin 26.04.2017

Bravo antivakserski idioti

Epidemija malih boginja u Evropi

Domino Magazin 26.04.2017

Živećete duže ako vozite bicikl

A bolesti će vas zaobilaziti

Domino Magazin 25.04.2017

Ove namirnice izbegavajte po svaku cenu

Baš BAŠ nisu dobre za vas

Domino Magazin 25.04.2017

Da li se previše često tuširate?

Verovatno DA

Domino Magazin 25.04.2017

Kontraceptivne pilule uopšte nisu naivne

Devojke ovo bi trebalo da znate

Domino Magazin 24.04.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.