Iako nije baš preporučljivo da koristite hranu nakon isteka roka trajanja, neke namirnice mogu još neko vreme da se ne pokvare.
Huffington Post sastavio je listu namirnica koje možete da jedete i kada im istekne rok, odnosno da se on odnosi na svežinu namirnice ne njenu ispravnost. U svakom slučaju ako hrana ima čudan ukus ili miris ili ne izgleda dobro nemojte je jesti.
Kečap
Kečap može da stoji 6 meseci u frižideru. Posle toga je obično siguran za korišćenje ako nema čudan miris ili se nije ubuđao.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje može ostati sveže i do 2 godine ako ga držite na hladnom.
Jaja
Ako ih držite u frižideru do 5 nedelja će biti ispravna.
Mleko
Može ostati pitko i nedelju dana posle isteka roka. Ako se pokvarilo lako ćete to primetiti.
Jogurt
U frižideru može da stoji i 10 dana posle isteka roka. Ako se ubuđao ili ima čudan ukus bacite ga.
Kiseli krastavci
Otvorena tegla može da stoji i do godinu dana. To važi i za masline i drugu mariniranu hranu.
Sirće
Rok trajanja je neograničen! Možda neće biti estesk lepo ali se neće ni pokvariti.
Med
Med je jedina namirnica koja nikada ne može da se pokvari.
Senf
Senf čuvan u frižideru traje i do jednu godinu nakon isteka roka trajanja.
Puter
Možete ga koristiti do dve nedelje posle isteka roka.
Kafa
Otvoreno pakovane traje i do 5 meseci posle isteka roka.
Testenina
Sušena testenina nakon roka trajanja može da se ponekad koristi i do godinu dana. Nekoliko meseci je potpuna sigurica.
Začini
Skoro svi začini mogu da traju i dve godine nakon isteka roka.
Čaj
Možete ga koristiti i 6 meseci posle isteka roka.
