Gradski život

Ludi ste ako ne jedete brokoli

Bukvalno je tako, kažu naučnici

flickr: Liliana Fuchs
Ludi ste ako ne jedete brokoli

Naučnici sa Univerziteta Kanazawa u Japanu smatraju da ste ludi ako ne jedete brokoli.

Oni su otkrili da postoje brojne prednosti ovog povrća. Recimo, u istraživanjima na miševima koji su bili na visokokaloričnoj, masnoj hrani, otkriven je da komponenta koje ima u brokoliju, sprečava debljanje. Saznanja bi mogla otvoriti put novim terapijama mršavljenja uključivanjem u ishranu hrane bogate sulforafanom koga u izobilju ima u brokoliju.

Dokazano je da zbog sastojaka u ovom divnom povrću iako se jede masna hrana teže ćete se ugojiti.

Ali ni to nije sve.

Studija sa Oregon State University iz 2015. godine je pokazala da sulforafan selektivno uništava kancerogene ćelije i tako preventivno utiče na stvaranje metastaza. Kako se to dešava nije ustanovljeno. Prema LiveStrong, hemikalija pomaže prevenciju određenih enzima da aktiviraju agente koji izazivaju karcinom u telu dok istovremeno povećava proizvodnju enzima koji čiste kancerogene komponente ili komponente koje izazivaju karcinom izvan tela.

Ako prevencija karcinoma i gubitak kilograma nisu dovoljni razlog, znajte da brokoli održava bolje zdravlje jetre. Studija sa University of Illinois of Agricultural Consumer and Enviromental Sciences iz 2016. godine pokazala je da su miševi hranjeni brokolijem imali bolju funkciju jetre i manje jetrenih čvorića nego miševi koji je nisu dobijali. Brokoli je najbolje pripremati na pari što osigurava više sulforafana.

Pored u brokoliju, sulforafana ima u prokelju i kupusu.

Dodaj komentar

Ostavi komentar

*

 
Gradski život

Više uGradski život

Dugoročna vremenska prognoza za jesen 2017.

Leto se nastavlja ali ne zadugo

Domino Magazin 16.08.2017

Pronađen kolač star 106 godina

U napuštenoj kolibi na Južnom Polu

Domino Magazin 16.08.2017

Zašto su sedišta u avionu skoro uvek plava

Postoji jak razlog koji može da vam pomogne i u svakodnevnom životu

Domino Magazin 16.08.2017

Severna Koreja ipak odustala od napada na Ameriku

Za sada...

Domino Magazin 15.08.2017

Zašto ljudi veruju u glupe teorije zavera?

Vakcine koje izazivaju autizam i druge budalaštine

Domino Magazin 15.08.2017

Da li je seks bolji u komunizmu ili kapitalizmu?

Neočekivano otkriće

Domino Magazin 15.08.2017

Kim Jong Un sprema nešto veliko

Pozvao sve važne ambasadore u Pjongjang

Domino Magazin 14.08.2017

Da li bi trebalo promeniti i grb Beograda?

Kako vam se čini predlog novog izgleda?

Domino Magazin 14.08.2017

Zašto Severna Koreja uopšte ima nuklearke?

Zbog toga što umiru od gladi

Domino Magazin 14.08.2017

Misteriozni simboli u Španiji

Kombinacija jezika iznenađuje naučnike

Domino Magazin 14.08.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.