Gradski život

Ćevapi, pljeskavice – Bratstvo i jedinstvo

Srbi, Hrvati, Albanci i Bosanci – Ujedinjeni u dalekoj Americi klopaju pljeke i ćevape

wikipedia
Ćevapi, pljeskavice – Bratstvo i jedinstvo

Cenjeni New York Times piše hvalospev o pljeskavicama, odnosno "Balkanburgeru".

"Amerikanci možda misle da su majstori za pripremu govedine, a Nemci se hvale kako je potekla od njih, ali nema boljeg burgera od pljeskavice", piše Julia Moskin detaljnu i dugu priču o balkanskom specijalitetu.

"U celoj regiji zapadnog Balkana mleveno meso prava je umetnost. Od pada komunizma i raspada Jugoslavije, mnogi mladi ljudi iz regije došli su u New York. Pljeskavica i ćevapi sa roštilja postali su uobičajeni u četvrtima poput Astorije i Ridgewooda u Queensu, gde Hrvati, Srbi, Albanci, Makedonci i Crnogorci posluju jedni kraj drugih", piše Julia.

Novinarka čak poručuje i da će ovi specijaliteti doneti novu svetlu budućnost svima nama pa i Americi. "Smatra se da su ćevapi i pljeskavica simbol balkansko-američkog prijateljstva. To je jedan od retkih zajedničkih temelja Bosanaca, Slovenaca, Srba, Kosovara i Hrvata koji zajedno cveta u Novom svetu", zaključuje list.

Komentari (2)

2 Komentara

  1. Dragan

    07.09.2010at7:28 am

    Bar neko moze da nas priblizi i spoji a to je zajednicki Rostilj.

  2. Perica

    21.11.2011at3:17 pm

    roštilj kod Dragovića jer probao neko?

Ostavi komentar

*

 

Više uGradski život

Misteriozni ruski sateliti se aktivirali

Posle 2 godine i niko ne zna zašto

Domino Magazin 23.05.2017

Vanzemaljske megastrukture su svuda oko nas

Kaže ludi naučnik

Domino Magazin 23.05.2017

Zvezda KIC 8462852 ponovo luduje

Ovog puta se sve snima

Domino Magazin 22.05.2017

4 suluda dokaza Efekta leptira

Kako sasvim male stvari mogu da izazovu nezamislive posledice

Domino Magazin 22.05.2017

Majmun mafijaški bos je UHVAĆEN

Ujka Debeli mora na dijetu

Domino Magazin 22.05.2017

Ugrožen Trezor Sudnjeg dana

Što valjda znači da je Sudnji dan blizu?

Domino Magazin 22.05.2017

IKEA: 12 zanimljivih činjenica koje niste znali

Pravite se važni u društvu

Domino Magazin 19.05.2017

Otkriveno značenje pustinjskih simbola

Kriju tajnu najvažnijeg resursa

Domino Magazin 19.05.2017

Postoje paralelni svetovi?

Naučnici misle da imaju dokaz

Domino Magazin 19.05.2017

Holandski kralj priznao da vodi dvostruki život

Već 21 godinu ima tajni posao za koji se nije znalo

Domino Magazin 18.05.2017

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.