Gradski život

Ćevapi, pljeskavice – Bratstvo i jedinstvo

Srbi, Hrvati, Albanci i Bosanci – Ujedinjeni u dalekoj Americi klopaju pljeke i ćevape

wikipedia
Ćevapi, pljeskavice – Bratstvo i jedinstvo

Cenjeni New York Times piše hvalospev o pljeskavicama, odnosno "Balkanburgeru".

"Amerikanci možda misle da su majstori za pripremu govedine, a Nemci se hvale kako je potekla od njih, ali nema boljeg burgera od pljeskavice", piše Julia Moskin detaljnu i dugu priču o balkanskom specijalitetu.

"U celoj regiji zapadnog Balkana mleveno meso prava je umetnost. Od pada komunizma i raspada Jugoslavije, mnogi mladi ljudi iz regije došli su u New York. Pljeskavica i ćevapi sa roštilja postali su uobičajeni u četvrtima poput Astorije i Ridgewooda u Queensu, gde Hrvati, Srbi, Albanci, Makedonci i Crnogorci posluju jedni kraj drugih", piše Julia.

Novinarka čak poručuje i da će ovi specijaliteti doneti novu svetlu budućnost svima nama pa i Americi. "Smatra se da su ćevapi i pljeskavica simbol balkansko-američkog prijateljstva. To je jedan od retkih zajedničkih temelja Bosanaca, Slovenaca, Srba, Kosovara i Hrvata koji zajedno cveta u Novom svetu", zaključuje list.

Komentari (2)

2 Komentara

  1. Dragan

    07.09.2010 at 7:28 am

    Bar neko moze da nas priblizi i spoji a to je zajednicki Rostilj.

  2. Perica

    21.11.2011 at 3:17 pm

    roštilj kod Dragovića jer probao neko?

Ostavi komentar

*

 

Više u Gradski život

Untitled-22

Ljudi su idioti: Postavljaju se semafori na trotoar

Gaze ih auta zbog telefona u koji blenu

Domino Magazin 29.04.2016
Untitled-12

Idemo na Mars i to već 2018. godine

Elon Musk ima plan

Domino Magazin 28.04.2016
Untitled-6

Ništa od roštilja: Kiša za 1. maj

Žao nam je...

Domino Magazin 28.04.2016
Untitled-4

Podmlađivanje je sada moguće?

Genetski modifikovanim virusima: Zombi apokalipsa u najavi

Domino Magazin 28.04.2016
Untitled-1

I dalje ne znamo šta je to na dnu Baltičkog mora

Svemirski brod je dakle

Domino Magazin 27.04.2016
Untitled-2

Šta kada bismo svi skočili u istom trenutku?


Mogli bi da izazovemo užasan zemljotres

Domino Magazin 27.04.2016
8648503_xxl

Polovina muškaraca u zapadnoj Evropi ima zajedničkog pretka

Jedan jedini tip

Domino Magazin 27.04.2016
Untitled-15

Još jedna misterija obične VODE

Otkriveno potpuno novo agregatno stanje

Domino Magazin 26.04.2016
Untitled-14

Pre 30 godina dogodila se nuklearna katastrofa u Černobilu

Evo i ko je kriv

Domino Magazin 26.04.2016
Untitled-6

Naš Univerzum ni ne postoji?

Sve je samo simulacija

Domino Magazin 26.04.2016

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.