Gradski život

Ćevapi, pljeskavice – Bratstvo i jedinstvo

Srbi, Hrvati, Albanci i Bosanci – Ujedinjeni u dalekoj Americi klopaju pljeke i ćevape

wikipedia
Ćevapi, pljeskavice – Bratstvo i jedinstvo

Cenjeni New York Times piše hvalospev o pljeskavicama, odnosno "Balkanburgeru".

"Amerikanci možda misle da su majstori za pripremu govedine, a Nemci se hvale kako je potekla od njih, ali nema boljeg burgera od pljeskavice", piše Julia Moskin detaljnu i dugu priču o balkanskom specijalitetu.

"U celoj regiji zapadnog Balkana mleveno meso prava je umetnost. Od pada komunizma i raspada Jugoslavije, mnogi mladi ljudi iz regije došli su u New York. Pljeskavica i ćevapi sa roštilja postali su uobičajeni u četvrtima poput Astorije i Ridgewooda u Queensu, gde Hrvati, Srbi, Albanci, Makedonci i Crnogorci posluju jedni kraj drugih", piše Julia.

Novinarka čak poručuje i da će ovi specijaliteti doneti novu svetlu budućnost svima nama pa i Americi. "Smatra se da su ćevapi i pljeskavica simbol balkansko-američkog prijateljstva. To je jedan od retkih zajedničkih temelja Bosanaca, Slovenaca, Srba, Kosovara i Hrvata koji zajedno cveta u Novom svetu", zaključuje list.

Komentari (2)

2 Komentara

  1. Dragan

    07.09.2010 at 7:28 am

    Bar neko moze da nas priblizi i spoji a to je zajednicki Rostilj.

  2. Perica

    21.11.2011 at 3:17 pm

    roštilj kod Dragovića jer probao neko?

Ostavi komentar

*

 

Više u Gradski život

Untitled-3

Pronađen Aristotel?


Tačnije njegova grobnica

Domino Magazin 27.05.2016
Untitled-4

Pentagon i dalje koristi flopi diskete

I to za nuklearne bombe

Domino Magazin 27.05.2016
Untitled-8

Vojni debakl od 400 milijardi dolara

Najskuplji sistem oružja je ponovo u problemu

Domino Magazin 26.05.2016
Untitled-52

Najzad malo sunca i lepog vremena

Evo kakva je prognoza za vikend

Domino Magazin 26.05.2016
Untitled-46

20 neverovatnih činjenica o levorukim ljudima

Poprilično su drugačiji od vas

Domino Magazin 25.05.2016
339454_xl

Dva najgora saveta koja možete da dobijete

Milijrder kaže da ih nikada ne poslušate a sigurno ćete ih dobiti

Domino Magazin 25.05.2016
Untitled-37

Kim Jong Un ponovo traži dečka sestri

Proverite kakve su vam šanse

Domino Magazin 25.05.2016
Untitled-36

Otkriven najstariji recept za pivo

Pili smo pivo dosta ranije nego što se do sada mislilo

Domino Magazin 25.05.2016
11

Najveći teleskop u regionu je sada u Srbiji

Postavljen na planini Vidojevica kod Prokuplja

Domino Magazin 24.05.2016
Untitled-29

Stvara se nacija beskorisnih ljudi

Ne znaju ništa i neće ništa

Domino Magazin 24.05.2016

Domino magazin © 2007-2015. Sva prava zadržana.