• REGISTRUJ SE
  • KONTAKT
  • RSS FEED

Recepti

Nadeveni krompir

Kuvanje za gurmane Mike Dajmaka

Nadeveni krompir

Copyrightsxc.hu

Krompir – 1 kg; juneće mleveno meso – 300 gr; slanina – 100 gr; kisela pavlaka –  1 čaša; jaje; senf; veza peršunovog lista; crni luk; beli luk; biber; so

Glavna stvar je napraviti nadev. Sve ostalo je jednostavno da jednostavnije ne može biti.

U dubljoj činiji valja samo dobro promešati 300 grama dva puta mlevenog junećeg mesa, čašu kisele pavlake, jaje, sitno seckanu glavicu crnog luka i isto tako pripremljenu glavicu belog, a začiniti po ukusu solju, dižonskim senfom i biberom.

Krupan roze krompir valja dobro oprati, upolovačiti pa izdubiti. Sredina će valjati za neki pire, a dobijene čančiće valja samo napuniti nadevom i poklopiti režnjevima mesnate slanine.

Sve ostalo učiniće rerna na regularnih 225 stepeni, za manje od sata. Dok se krompir ne ispeče.

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs

 

 

 

Kuvanje za gurmane

Piše: Mika Dajmak

 

Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"...

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 

Povezano

0 rejtinga
Komentari Registruj se!

Preporučujemo

  • Zdravi život

    Trajna epilacija

    Sve popularniji način uklanjanja neželjenih dlaka, gotovo sa svih površina tela

  • Recepti

    Tiramisu recept

    Najbolji i najlakši recept za Tiramisu od domaćih sastojaka koji možete da napravite i kod kuće

  • Dizajn

    Boje za zidove

    Šta bi trebalo da znate kada birate boje za zidove i kako da ne pogrešite

  • Kako da

    Kako se vadi krpelj

    Šta bi trebalo da uradite ako vas napadne krpelj i šta nikako ne bi trebalo da radite!

  • Recepti

    Recept za mafine

    Domaćinski recept koji uvek uspeva jednostavno i brzo

  • Recepti

    Lazanje recept

    Posle 10 godina eksperimenata otkrili smo stvarno najbolji recept

Bik

Bik

21.04 - 20.05

  • ZDRAVLJE:

    Mogućnost zaraze - čuvajte se

  • PSIHA:

    Vi ste plemenita i nežna osoba, volite...

  • LJUBAV:

    Da li ste zapostavili partnera? Učinite nešto.

Pogledaj ceo horoskop za danas
Vreme prognoza
share